Горячие напитки для детей – ТОП 9 вкусных рецептов зимой 2021

16 November 2020
<100 full reads
1 min.
105 story viewsUnique page visitors
<100 read the story to the endThat's 57% of the total page views
1 minute — average reading time

Со сменой сезонов меняются и наши предпочтения в еде и напитках. Чем холоднее на улице, тем больше хочется чего-нибудь горячего и густого, чтобы уютно устроиться за просмотром семейного фильма или поиграть в настольную игру. Специально для таких вечеров предлагаю 9 своих любимых рецептов напитков для детей. Горячие, вкусные и полезные коктейли понравятся всей семье. А готовить их – весело и просто!

Белый горячий шоколад

Горячий шоколад – это классический напиток для детей. Беспроигрышный вариант, который любит взрослый и ребенок. Но рано или поздно он приестся. Внесите разнообразие! Почему бы не попробовать белый горячий шоколад? Он отличается не только по цвету, но и по вкусу.

Готовят его так же, как и обычный. Растопите плитку шоколада на водяной бане и смешайте с 300 мл молока или сливок. Корица и имбирь сделают аромат еще более манящим. А шапка из взбитых сливок дополнит идеальный горячий напиток для детей.

Какао с ореховой пастой

Какао и горячий шоколад сами по себе достаточно плотные и сытные. Густая текстура заполняет желудок, согревает и поднимает настроение. Ореховая паста, урбеч или тахини сделают горячий напиток для детей еще более сытным.

Растопите шоколад со сливками или сварите 2 ст.л. какао в 350 мл молока, сахар по желанию. Или используйте ваш любимый рецепт. Пока смесь еще на плите, добавьте пару столовых ложек ореховой пасты и подождите, пока паста не смещается с остальными ингредиентами.

Лучше всего добавлять арахисовую пасту. Она стоит относительно недорого, зато богата полезными микроэлементами. Кокосовая паста – более интересный и праздничный вариант.

Вместо обычного молока вы можете использовать растительное, миндальное или кокосовое, чтобы сделать горячий напиток для детей еще более ореховым.

Пряный чай латтэ

Взгляните на чай с молоком по-новому, добавив в него специи. Обычный напиток приобретает интересный вкусовой оттенок. Он понравится даже детям, которых сложно удивить. А еще чай с молоком и специями отлично согревает после прогулки на морозе!

В кастрюле доведите до кипения 350 мл молока и 100 мл воды. Туда же положите заварку, по чайной ложке корицы, кардамона, молотого имбиря и 2 гвоздички. Вы можете использовать чайный пакетик, это упростит приготовление. Подержите на огне 5 минут. Подсластить напиток для детей лучше всего медом.

Яблочный пирог

Потрясающий и ароматный горячий напиток для детей. Любители шарлотки обязательно оценят коктейль. Всего-то и нужно смешать в блендере 1 нарезанное яблоко, 3 ст.л. овсяных хлопьев, пол чайной ложки корицы, пол горсти орехов и стакан молока. Сладость напитку добавим сиропом, лучше если он будет со вкусом яблок или яблочного пирога, или другой выпечки.

Золотистый латтэ

У этого горячего напитка для детей не только красивый цвет, но и много преимуществ для здоровья. Золотистый цвет придает напитку куркума. О пользе специи известно давно. Она улучшает иммунитет, быстро согревает и дает много витаминов. Вы можете добавлять ее как в любой молочный напиток, чай, кофе, кофейный напиток, какао, так и класть в чистое молоко. Рекомендуемая пропорция – 1 ч.л. куркумы на стакан напитка. Добавьте корицу и мед для лучшего вкуса.

Смузи

Микс из ягод и фруктов или овощей ассоциируется с летом. Однако зимой витамины из них нужны еще больше. Как же превратить прохладительный коктейль в горячий напиток для детей? В горячий может и не превратить, но в теплый - запросто!

Подержите ингредиенты при комнатной температуре 1-2 часа. Можно использовать замороженные с лета ягоды, фрукты и овощи. Смешайте их в блендере и нагрейте в кастрюле. Ключевой момент здесь – не передержать на огне, чтобы овощи и фрукты не начали закипать и не превратились в суп. Снимать с плиты необходимо, как только появились первые маленькие пузырьки.

Пример: 1 манго, 200 гр клубники, стакан сливок или молока.

Горячий лимонад

Как и смузи, лимонад считается напитком для жаркой погоды. Но если очень хочется, то можно приготовить зимний вариант. Он также освежает и бодрит, только при этом согревает. Для приготовления горячего лимонада в стакане кипятка размешивают сок половины лимона, немного перца (для детского варианта возьмем паприку), морскую моль и сахар/ мед.

Мед и ваниль

Более прекрасного сочетания продуктов для зимнего напитка не найти. Дети полюбят его за сладкий вкус и аромат. На стакан растительного молока (лучше миндального или кокосового) кладут столовую ложку меда и чайную ванили. Нагрейте ингредиенты в миске на плите или в микроволновке, необходимо, чтобы мед растворился.

Карамельно-яблочный глинтвейн

Попробуйте этот горячий напиток для детей, он обязательно станет фаворитом. Фруктовая кислинка сочетается с приторной карамелью, уравновешивая друг друга, они создают нечто поистине прекрасное.

Нагрейте в кастрюле литр яблочного сока, корицу, кардамон и гвоздику – все по пол чайной ложки. Карамельный сироп добавляется по вкусу. Перед тем как подавать добавьте взбитые сливки, чтобы сделать напиток более калорийным.

Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнать больше интересного!

Оригинал статьи размещен здесь - https://mom-first-time.ru/dlya-roditeley/9-gorachie-napitki-detyam/