Хони Бэнтам - невероятно сладкая и крупная кукуруза, второй год выращиваю в Сибири

192 full reads
306 story viewsUnique page visitors
192 read the story to the endThat's 63% of the total page views
2 minutes — average reading time

Этот сорт дает настолько сладкие плоды, что поневоле перевела (вспомнила из школьной программы) первое слово из названия - медовый. А вот что значит "бэнтам" даже гугл-переводчик не знает.

Полное название из Госреестра - HONEY BANTAM 78 DAYS. Буду считать, что это Медовый початок за 78 дней.

Кукуруза Хони Бэнтам: отзыв с фото

Очень сладкая кукуруза, для меня даже приторная. При этом початки огромные - 25 см длиной.

Кукуруза Хони Бэнтам, фото автора
Кукуруза Хони Бэнтам, фото автора
Кукуруза Хони Бэнтам, фото автора

Зерна очень сочные, нежные. Початки собираю и просто так ем свежими, вместо фруктов или ягоды. Это что-то невероятное, а не кукуруза. В этом сезоне носики неполные, а прошлым жарким летом вот такой был урожай.

Фото Хони Бэнтам с прошлого года, фото и руки автора
Фото Хони Бэнтам с прошлого года, фото и руки автора
Фото Хони Бэнтам с прошлого года, фото и руки автора

Вес початка - 360-400 г.

Сами кусты огромные.

Кукуруза Хони Бэнтам в грунте Сибири, фото автора
Кукуруза Хони Бэнтам в грунте Сибири, фото автора
Кукуруза Хони Бэнтам в грунте Сибири, фото автора

Выше высоких подсолнухов.

Сравните с сортом Белоснежка.

Кукуруза Белоснежка в сентябре, фото автора
Кукуруза Белоснежка в сентябре, фото автора
Кукуруза Белоснежка в сентябре, фото автора

Тоненькие невысокие стебельки, початки только закладываются.

А это початки Хони Бэнтам.

Початки Хони Бэнтам на кустах, фото автора
Початки Хони Бэнтам на кустах, фото автора
Початки Хони Бэнтам на кустах, фото автора

Зерна настолько нежные, что их достаточно просто подрумянить на гриле, чтобы блюдо было готово к употреблению.

Смазала солью со сливочным маслом и на решетку.

Кукуруза на гриле, фото автора
Кукуруза на гриле, фото автора
Кукуруза на гриле, фото автора

Больше двух не срываю, не съедаем за раз с мужем: они большие и сытные.

Конечно, и варим.

Готовлюсь варить кукурузу, фото автора
Готовлюсь варить кукурузу, фото автора
Готовлюсь варить кукурузу, фото автора

Но боюсь, что перезреют, загрубеют, наверное, буду собирать урожай и замораживать.

Как выращиваю кукурузу Хони Бэнтам

Если честно, вообще никак не ухаживаю.

Семена кукурузы Хони Бэнтам, фото автора
Семена кукурузы Хони Бэнтам, фото автора
Семена кукурузы Хони Бэнтам, фото автора

Сею сразу в грунт 15 мая, предварительно замоченными на несколько часов семенами.

Мой регион - Кузбасс, Западная Сибирь.

Поливаю до появления всходов и в начале роста раз в неделю обильно.

Такой Хони Бэнтам была 15 июня.

Хони Бэнтам - невероятно сладкая и крупная кукуруза, второй год выращиваю в Сибири

Хорошо бы мульчировать, но на всё мульчи не хватает.

Как только кустики подросли, вообще о них забываю до сбора урожая.

Раньше была проблема с определением готовности початком к сбору. Сейчас уже рука и глаз набиты. На ощупь под кроющими листьями твердо, на вид - красный хохолок из початка темный, засохший.

Зрелость початков определяю на вид и на ощупь, фото автора
Зрелость початков определяю на вид и на ощупь, фото автора
Зрелость початков определяю на вид и на ощупь, фото автора

Буду и дальше выращивать только этот сорт, если снова найду семена. Свои собирать, наверное, бесполезно. Это гибрид, но я, как всегда, попробую. 🙂

***

А у вас растет кукуруза? Какие сорта самые любимые? Что из нее готовите и как на зиму заготавливаете?

Спасибо, если оцените статью 👍.

Автор Марина Волкова, Кузбасс.

#сад и дача #кукуруза выращивание #кукуруза хони бэнтам отзыв фото #сорта кукурузы