Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

31 July 2019
11k full reads
1 min.
14k story viewsUnique page visitors
11k read the story to the endThat's 84% of the total page views
1 minute — average reading time
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

Очень простой рецепт. Часто готовлю его зимой с замороженными фруктами и ягодами, яркое и ароматное напоминание о лете.

Сразу оговорюсь, стакан у меня был 160 грамм. И я делала 2 порции теста, у меня очень большая форма.

Ингредиенты указаны на 1 порцию.

Ингредиенты:

Сахар - 1 стакан.
Яйцо - 3 штуки.
Творог - 150 грамм.
Мука - 1 стакан.
Сода - пол чайной лодки, гасим уксусом (да простят меня "содисты").
Ванилин - по вкусу.
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

Сливы, яблоко. Могут быть любые фрукты, ягоды. Зимой часто добавляю кусочки ароматной дыни.

Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

Яйца взбиваем с сахаром.

Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

Добавляем творог и снова взбиваем.

Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

Добавляем муку, гашеную соду.

Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

Перемешиваем до однородной массы.

Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

Противень я смазываю сливочным маслом. И посыпаю "по старинке" манной крупой.

Сливы тщательно помыть, удалить косточки, разрезать на половинки. Яблоко разрезать на ломтики.

Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

Тесто выливаем на противень, фрукты, ягоды выкладываем поверх теста. И ставим наш пирог в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

 Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами
Простой рецепт. Творожный пирог со сливами

Приятного Вам аппетита!

Подписывайтесь, пишите, всегда рада позитивным комментариям и дельным советам.
#мозаика_жизни_пирог
#мозаика_жизни_выпечка