Оказывается, муку можно приготовить дома за 3 минуты, а не идти за ней в магазин. Рассказываем как

Реклама в Дзене
15 September 2020
21k full reads
1,5 min.
73k story viewsUnique page visitors
21k read the story to the endThat's 29% of the total page views
1,5 minute — average reading time
Оказывается, муку можно приготовить дома за 3 минуты, а не идти за ней в магазин. Рассказываем как

Вот сидишь дома и хочется чего-нибудь вкусного и полезного. Думаешь, а почему бы не приготовить какой-нибудь низкокалорийный десерт. И вот уже настроился, собрался с силами, а потом оказывается, что все полезные рецепты сложные. Овсяной муки для блинчиков нет, размолотых замороженных ягод для сорбета тоже, замешивать тесто для кексов и отмывать потом грязную посуду — вообще не хочется.

А можно ли приготовить вкусный и полезный десерт, но чтобы легко, быстро и не отмывать потом прилипшее к тарелкам тесто? Конечно! Вам поможет блендер Moulinex InfinyMix+. Он размелет муку, сам замесит тесто, сделает основу для сорбета и даже сам себя помоет. Как это работает? Рассказываем.

Готовьте овсяную, рисовую и гречневую муку для десертов за 3 минуты

Если вы хотите приготовить низкокалорийные блинчики, печенье или кексы, вам придется отказаться от обычной муки. Она содержит в себе глютен и быстрые углеводы, которые приводят к набору веса и проблемам со здоровьем. Пшеничную муку можно заменить рисовой, гречневой или овсяной. Они полезнее, потому что содержат клетчатку и витамины группы В. Только вот продается такая мука далеко не везде и стоит в несколько раз дороже обычной.

Покупать полезную муку совсем необязательно, ведь можно ее приготовить самому. Обычная овсянка или гречка продаются в любом супермаркете. Остается их только измельчить, и у вас будет мука для низкокалорийных оладушек или кексов. Правда, обычный блендер с такой задачей не справится: его скорости не хватит, чтобы сделать однородную муку мелкого помола, да еще и ножи можно затупить.

С блендером InfinyMix+ проще. Благодаря скорости 35 000 вращений в минуту и шести титановым лезвиям он легко измельчает крупы в однородную массу за несколько минут. Так вы получите полезную муку, за которой не надо идти в отдел диетических продуктов.

Блинчики из овсяной  муки еще вкуснее, чем из обычной. Особенно в сочетании с фруктами, ягодами и медом
Блинчики из овсяной муки еще вкуснее, чем из обычной. Особенно в сочетании с фруктами, ягодами и медом
Мощности блендера хватит даже для приготовление ореховой крошки. Просто засыпьте в блендер любимые орехи, чтобы украсить крошкой мороженое или пирог
Блинчики из овсяной муки еще вкуснее, чем из обычной. Особенно в сочетании с фруктами, ягодами и медом

Теперь замесить тесто можно за 5 минут!

Если вы решили приготовить кексы, печенье или бисквитный торт, вам надо сделать тесто. Купить его в магазине — неплохой вариант. Но оно может не подняться, оказаться резиновым на вкус. Замешивать тесто самому сложно, потому что оно прилипает к рукам, а пока его вымесишь, пройдет половина дня.

В блендере InfinyMix+ есть специальный режим, в котором можно готовить тесто для выпечки. Засыпаете в блендер все ингредиенты, включаете автоматическую программу, и блендер сам замешивает тесто до нужной консистенции. Вы в это время можете готовить начинку. Когда блендер закончит работу, вам останется только разлить готовое тесто по формам.

 Объем чаши у блендера — 1,75 л. Его хватит, чтобы накормить десертами семью из 5–6 человек. А еще чашу невозможно разбить, ведь она сделана из титана
Объем чаши у блендера — 1,75 л. Его хватит, чтобы накормить десертами семью из 5–6 человек. А еще чашу невозможно разбить, ведь она сделана из титана
Блендер вымешивает тесто до идеального состояния, поэтому у вас получится нежная и тающая во рту текстура выпечки
Объем чаши у блендера — 1,75 л. Его хватит, чтобы накормить десертами семью из 5–6 человек. А еще чашу невозможно разбить, ведь она сделана из титана

Приготовьте домашнее мороженое

Очень круто готовить дома сорбет — фруктово-ягодное мороженое. Ягоды и фрукты в нем сохраняют полезные свойства, поэтому вы получите витаминный десерт. А еще он не содержит лактозы. Если плохо усваиваете молоко — этот десерт точно для вас.

Чтобы приготовить сорбет, нужно хорошо измельчить замороженные ягоды. Иначе вместо нежной и воздушной текстуры вы получите бесформенную и водянистую массу с комками. Чтобы помочь вам с этой задачей, в блендере InfinyMix+ есть отдельный режим «Сорбет», который измельчает замороженные продукты до воздушной консистенции. За несколько минут вы получите нежное и однородное пюре, которое легко сформировать в шарики и подать на стол. Всего пять минут — и домашний сорбет готов.

Сорбет отлично сочетается с печеньем. Если хотите, чтобы вкусные и полезные рецепты всегда были под рукой, *скачайте нашу бесплатную книгу с 50 рецептами на каждый день
Сорбет отлично сочетается с печеньем. Если хотите, чтобы вкусные и полезные рецепты всегда были под рукой, *скачайте нашу бесплатную книгу с 50 рецептами на каждый день

Не надо отмывать блендер после готовки

Когда приготовил что-то вкусное, хочется сразу это съесть, а грязную посуду оставить на потом. Когда наконец руки доходят до раковины — от вида горы с застывшим тестом на тарелках хочется плакать.

Когда готовишь десерты в блендере InfinyMix+, мыть гору грязной посуды не надо. У блендера есть режим автоочистки. Надо налить внутрь воду, смешанную с небольшим количеством моющего средства, и включить этот режим. Блендер на высокой скорости взболтает моющую смесь, и все загрязнения растворяться. В конце достаточно просто ополоснуть блендер чистой водой.

*Наша книга рецептов

Листайте дальше, чтобы перейти на сайт Moulinex и посмотреть другие рецепты, которые можно приготовить в блендере InfinyMix+.