Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!

13k full reads
19k story viewsUnique page visitors
13k read the story to the endThat's 69% of the total page views
1,5 minute — average reading time
Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!

Предлагаю вам приготовить вкусный и полезный десерт из ряженки. Готовится он необычайно просто! По вкусу напоминает «суфле птичье молоко» или мороженое со вкусом крем-брюле. Его можно готовить на любой праздник или приходу гостей. Выглядит очень оригинально. А гости даже не догадаются, из чего он сделан!

Итак, начнем!

Ингредиенты:

  • Ряженка – 800 мл.
  • Желатин – 30 грамм
  • Какао - 3 ст.л.
  • Сахар – 100 грамм
  • Вода – 100 мл.
Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!

Способ приготовления:

Первым делом заливаем желатин водой комнатной температуры и оставляем его набухать на несколько минут.

Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!

Ряженку выливаем в миску.

Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!

Добавляем сахар. Какао просеиваем в ряженку и все тщательно перемешиваем венчиком.

Набухший желатин растапливаем в микроволновке или подогреваем на водяной бане до растворения.

Растопленный желатин вливаем в смесь из ряженки и какао, тщательно перемешиваем, что желатин разошелся по всему десерту.

Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!
Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!

Затем получившуюся массу заливаем в форму и отправляем в холодильник до полного застывания примерно на 2 часа.

Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!
Если десерт разливать в маленькие порционные формочки, то он застынет намного быстрее!
Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!

Застывший десерт вынимаем из формы (переворачиваем на блюдо) и посыпаем сверху какао через сито.

Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу!

Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!
Нежнейший десерт «А-ля Птичье Молоко» за 5 минут из обычной ряженки! Вкусно, быстро, полезно и недорого!

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Впереди будет много интересного!

Смотрите другие мои рецепты, буду рада вашим комментариям и лайкам!:)