Огурчики маринованные сладкие с морковкой

3,7k full reads
4,5k story viewsUnique page visitors
3,7k read the story to the endThat's 83% of the total page views
2 minutes — average reading time

Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом маринованных огурчиков. Я уже рассказывала, как приготовить маринованные Огурчики ломтиками. И вот еще один рецепт, который я готовлю второй год и он мне очень нравится.

Огурчики маринованные сладкие с морковкой

Эти маринованные огурчики кисло-сладкие с морковочкой – пикантные и необычные по вкусу.

На одну трехлитровую банку нам понадобится:

Около 2-х кг огурцов;

3-4 головки чеснока;

несколько вишневых листочков;

2 семенника укропа;

2 моркови среднего размера;

несколько горошков перца;

соль – 2 ст.л.;

сахар – 4 ст.л.;

1 ч.л. уксусной эссенции.

Огурчики маринованные сладкие с морковкой

В банку на дно укладываем порезанный укроп и листочки вишни, порезанные зубчики чеснока. Плотно укладываем огурчики, перемежая их порезанной крупной соломкой морковью, бросаем горошки перца и заливаем кипятком.

В течение 10-ти минут оставляем настаиваться, после чего переливаем воду в кастрюлю и ставим на плиту. Добавляем соль и сахар. Когда маринад закипит, снова заливаем им огурцы, добавляем уксус и закатываем. Закрываем махровым полотенцем и оставляем медленно остывать.

Сделайте огурчики по такому рецепту - они вам понравятся!

Дорогие читатели, пожалуйста, ставьте лайк - пальчик вверх, делитесь в соцсетях, подписывайтесь на канал, чтобы первыми увидеть новые посты. А также смотрите видео на моем канале https://www.youtube.com/channel/UCzh2n01fVYkQvfJR9zigz-g

Также читайте интересные статьи:

Размножение клубники садовой
Уход за лилиями после цветения
Как продлить молодость огурчиков
Уборка озимого чеснока
Уход за томатами - надо ли обрезать листья