Гренки с сыром и зеленью на пару

18.01.2018

Никогда еще не видела, чтобы на пару готовили бутерброды, тем более с зеленью и сыром.

Ингредиенты:

4 кусочка любого хлеба;

1 куриное яйцо;

2 столовые ложки молока;

50 грамм сыра твёрдых сортов;

небольшой пучок любой зелени.

Приготовление.

Сыр трём на крупной тёрке.

Хлеб можно взять любой (у меня ржаной).

В миске или глубокой тарелке взбиваем венчиком куриное яйцо

и молоко.

Добавляем сыр

и измельчённую зелень.

В получившуюся массу обмакиваем кусочки хлеба.

Укладываем их в чашу.

Ставим в пароварку

и варим минут 5.