Картофельная запеканка с грибами

Картофель, картошка, картошечка…. Это всегда вкусно и всегда актуально. Картошку варят, жарят, тушат, запекают, можно приготовить пюре, можно приготовить запеканку с мясом, с грибами или овощами. Предлагаем вам рецепт очень нежного и вкусного блюда «Картофельная запеканка с грибами».

Ингредиенты для второго блюда «Картофельная запеканка с грибами» в мультиварке

  • Картофель — 600 г
  • Грибы — 400 г
  • Лук — 2 штуки
  • Яйцо — 1 штука
  • Сметана — 2 столовые ложки
  • Молоко сухое — 2 столовые ложки
  • Соль — по вкусу
  • Вода — 5 мерных стаканов
  • Сливочное масло — 2 столовые ложки

Приготовление второго блюда «Картофельная запеканка с грибами» в мультиварке

  • Картофель почистить, поместить в чашу. Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» выбрать программу «ГАРНИРЫ» далее следуя голосовому гиду выбрать «ГРЕЧА». Нажать кнопку «СТАРТ»
  • По окончании программы выложить картофель вместе с жидкостью в отдельную посуду, добавить сухое молоко, яйцо, сметану, 1столовую ложку сливочного масла и взбить пюре.
  • Грибы и лук нарезать.
  • Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» выбрать программу «ПОДЖАРКА», установить время 15 мин 3 уровень температуры.
  • Обжарить грибы с луком. Выложить в тарелку.
  • Чашу (кисточкой) смазать 1 столовую ложку сливочного масла  и выложить ½ часть пюре. На неё выложить поджаренные грибы, сверху опять пюре.
  • Кнопками «МЕНЮ/ВЫБОР» выбрать программу «ЗАПЕКАНКА». Нажать кнопку «СТАРТ»
  • Дать остыть в чаше.

Другие рецепты вторых блюд смотрите здесь.

Источник: https://multivarnik.ru/vtorye-blyuda/zapekanka-kartofelnaja-s-gribami.html