Готовим салат из редиса со сметаной.

Для того чтобы приготовит салат из редиса со сметаной, вам необходимы следующие ингредиенты.

  • редис – 200 грамм,
  • яйцо – 1 шт.,
  • сметана – половина стакана,
  • зелень,
  • соль.

Процесс приготовления.

Сначала тщательно моем редис, обсушиваем и нарезаем его тоненькими кружочками (старайтесь разрезать как можно тоньше, так будет лучше).

Далее варим яйцо вкрутую, остужаем в воде, очищаем. Далее отделяем белок от желтка. Нарезаем белок тонкой соломкой. Затем желток растираем с солью и сметаной.

Соединяем редис с белком, заправляем сметаной с желтком и хорошо перемешиваем. Готовый салат из редиса посыпаем сверху мелко нарезанной зеленью.

На этом приготовление салата подошло к концу.

Приятного аппетита!