Простой рецепт картофельной запеканки с сосисками в мультиварке

Вкусно, сытно и просто в приготовлении - что еще нужно для семейного обеда или завтрака. Именно так можно описать картофельную запеканку с сосисками и сыром, которая готовится в мультиварке. Пока блюдо будет выпекаться, вы сможете заниматься другими делами или нарезать салаты и закуски.

Подавать запеканку можно со сметаной, сырным либо чесночным соусом. Она отлично гармонирует с овощами и соленьями.

Понадобятся такие ингредиенты:

  • вареный картофель - 7-8 шт;
  • сосиски среднего размера - 8 шт;
  • сыр - 8 пластинок;
  • куриные яйца - 2 шт;
  • пшеничная мука - 2 ст. л.;
  • соль, перец, специи - на ваш вкус.

Как готовить

Вареный картофель натрите на крупной терке. Смешайте его с яйцами, мукой и специями. Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите в нее половину картошки.

Каждую сосиску заверните в ломтик сыра и выложите сверху на картофель. Добавьте остальную тертую картошку.

Выпекайте в режиме выпечки 60-70 минут (проверяйте наличие корочки).

Запеканка из картофеля с сосисками на скорую руку готова. Всего вам вкусного!