Сладкий бисквитный омлет: мега вкусный завтрак

06.04.2018

Рецепт подслащенного омлета, вкус и консистенция которого напоминает бисквит, позволяет за считанные минуты приготовить вкуснейший завтрак. такой понравится абсолютно всем, а особенно детям. При желании, его можно сделать более диетическим и полезным. Например, заменив сахар медом или подсластителем.

Блюдо можно есть вприкуску или поливая вареньем, топпингом, сиропом, сметаной или сгущенным молоком. При желании, украсьте его фруктами, цукатами или ягодами. Готовится сладкий омлет всего 5 минут. Запоминайте рецепт!

Понадобятся такие ингредиенты:

  • 2 свежих яйца;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. муки;
  • щепотка соли;
  • 1/2 пакетика ванилина

Отделить белки и взбить их с щепоткой соли вручную или миксером на медленной скорости. Смешать желтки с остальными ингредиентами и добавить к белкам. Еще раз все взбить и обжарить на сковороде, смазанной маслом. Осторожно перевернуть и обжарить с другой стороны.

Всего вам вкусного!