Ученые узнали рацион древнего северного человека.

13.07.2018

Человек жил 5300 лет назад и встретил свою смерть на замерзшем леднике. Его тело хранилось во льду тысячелетиями, пока не было обнаружено в 1991 году.

Исследуется желудок мужчины.
Исследуется желудок мужчины.

Это не меню, но для некоторых наших предков это был питательный праздник.

Ученые показали, что ледяной человек был хорошо сбалансирован, но и тревожно высоким содержанием жира.

Человек жил 5300 лет назад и встретил свою смерть на замерзшем леднике. Его тело хранилось во льду тысячелетиями, пока не было обнаружено в 1991 году.

Ученые смогли узнать о многих аспектах его жизни, в том числе о том, что он ел перед смертью.

Говорят, он наполнил свой живот жиром от диких коз, мясо оленя, древнего растения, известного как эйнкорн и ядовитый папоротник.

Сколько жира ?

Содержание жира составило 50%, что значительно выше 10% в среднем современном рационе.

"Если учесть высоту, на которой охотился ледяной человек, то такой вид энергоснабжения необходим", - сказал д-р Франк Мейкснер из исследовательского института изучения Мумий в Больцано, Италия.

"И лучший способ сделать это, съедая жир; это дает вам необходимую энергию, чтобы выжить в этой суровой среде."

Что это говорит о рационе наших предков ?

Исследование, опубликованное в Current Biology, дает редкий взгляд на то, что было в меню во время медного века.

Диета ледяного человека анализировалась ранее, но не настолько подробно. Последнее расследование основано на анализе содержимого его желудка.

Удивительно, но этот орган был обнаружен только недавно, так как он не был в нормальном месте, из-за того, как его тело было мумифицировано с течением времени.

Ученые смогли сделать вывод, что жир пришел не от молочных продуктов, а от альпийского Козерога, вида диких коз, обитающего в горах европейских Альп.

"Его рацион был хорошо сбалансированным сочетанием углеводов, белков, а также жиров",-сказал д-р Мейкснер. "Довольно удивительным также было высокое содержание жира, которое он проглотил."

Питательный, но какой вкус ?

Еда поддержала бы в его снежном походе, но, возможно, она не была слишком вкусной.

"Это козий жир, и трудно представить, какой он на вкус", - сказал д-р Мейкснер. "Это определенно не так вкусно, как мы ели бы сейчас.

"Учитывая, что соли тоже не было, чистый вкус этого мяса, этого жира - из всех этих компонентов-я думаю, что это вряд ли съедобно."

На момент смерти у него уже были признаки закупорки артерий.

Возможно, он погиб в бою, так как имел несколько ранений на теле и нес
оружие, включая медный топор.

Жир виден в образцах желудка. Айсмен принимал фитотерапию?
Жир виден в образцах желудка. Айсмен принимал фитотерапию?

Северный человек принимал фитотерапию ?

Он может также дозировать с травяной микстурой, по мере того как исследователя нашли следы папоротника, в его животе.

В качестве альтернативы, он, возможно, завернул свою пищу в листья папоротника и по ошибке проглотил токсичные споры.

Дикое мясо, возможно, было съедено свежим или, возможно, сушеным.

Если вы прочитали эту статью, значит мы работали не зря.

Ставьте лаки и подписывайтесь на наш канал.