Аналоги дорогих продуктов. Учимся экономить

Зайдя в магазин, глаза разбегаются от предоставленного выбора и ассортимента. Проблема только в том, что не у всех хватает денег, чтобы покупать дорогостоящие ингридиенты для приготовления блюд. Но ведь нормально питаться всем же хочется, да?

Для экономии мы будем заменять дорогие ингредиенты для блюд на более дешевые, но почти ни в чем не уступающие в качестве.

1) Лимонный сок на пакетик лимонной кислоты

Свежий лимонный сок - это конечно же хорошо, но если средства ограничивают вас, то порошковая лимонная кислота может почти полноценно заменить свежий лимон.

2) Растопленный шоколад на какао порошок

Если для приготовления какого-либо блюда потребуется шоколад в растопленном виде, то дешевле будет его заменить самым простым какао порошком и развести обычным растительным маслом

3) Треску на минтай

Рыба минтай стоит почти в 2 раза дешевле, но по своим вкусовым качествам ни в чем не уступает треске.

4) Свежие ананасы на консервированные

Многие рецепты блюд позволяют заменить свежий ананас на консервированный аналог без потери вкусовых качеств. Это даже удобнее получается - кусочки уже нарезаны и готовы к использованию в блюдах.

5) Филе курицы на куриные ножки

Куриные ножки стоят дешевле других куриных частей и если не ленится,то мякоть можно срезать прямо с них.

6) Говядину на свинину

Цена на говядину очень кусается. Но почти всегда в рецептах есть возможность заменить ее на более дешевую свинину.

7) Свежие помидоры на томатную пасту

Помидоры в несезон не всем по карману, поэтому если для приготовления требуется мякоть помидоров, то ее роль может сыграть более бюджетная томатная паста.

8) Бутылочное вино на винные напитки в пакетах

Для некоторых блюд может потребоваться вино. Не обязательно покупать дорогое бутылочное, проще заменить его дешевым винным напитком. На вкусе блюда это вряд ли скажется в худшую сторону.

9) Оливковое масло на подсолнечное или кукурузное

Многие считают, что оливковое масло самое полезное среди всех видов масел. Но и цена оливкового в 2 раза больше. А по факту количества витаминов там не намного и больше, чем, например, в кукурузном или подсолнечном.

Это всего лишь небольшая часть того, чем можно заменить дорогие продукты на более дешевые. Если хорошо подумать, то можно дополнить этот список еще многими пунктами. Думаю вы с этим справитесь:) Моя задача была в том, чтобы направить вас на это.

Спасибо за прочтение. Если понравилась статья, ставьте "палец вверх" и подписывайтесь.