Звездные печенья с шоколадом

13.07.2018

Ингредиенты:

175 гр сливочного масла;
100 гр сахарной пудры;
1 пакетик ванильного сахара;
1 яйцо;
1 ст.л. рома;
1 щепотка корицы;
соль;
275 гр муки;
1/4 ч.л. разрыхлителя;
150 гр шоколадной глазури.

Соединить сливочное масло, сахарную пудру, ванильный сахар, яйцо, ром, щепотку корицы, муку, разрыхлитель теста, соль.

Вымесить тесто и хорошенько раскатать.

Нагреть духовку до 180 градусов. На противень, застеленный специальной бумагой для выпечки, из кондитерского мешочка аккуратно выпустить тесто в виде звезд.

Выпекать примерно 20 минут, пока печенье не приобретет золотистый оттенок. Вынуть и остудить печенье.

Далее обмакнуть печенье с одной стороны в шоколадной глазури.

Важно!
Использовать только горький шоколад!

Далее может украсить, как вам понравится. Кокосовой стружкой. Другими способами.