Муж оценил быструю, сытную "Ленивую лазанью"

В моей семье очень любят лазанью!😍

Да и я сама её обожаю, чего уж там.

Вот только лазанья - далеко не диетическое блюдо. В её классическом исполнении около 300 кКал на 100 гр.

Один соус бешамель на сливочном масле чего стоит...

Но кто-кто, а я-то найду, как исправить ситуацию!😃

Сегодня в моём исполнении "ленивая" лазанья.👍 Которая готовится на раз-два-три. А по калорийности всего 123 кКал.

Кстати, мой муж, попробовав, сказала: "Эта лазанья вкуснее, чем любая пицца!" И гораздо сытнее.

А такое сравнение со "священной" пиццей из уст мужа, дорогого стоит!😃👍

Для начала отварить 100 гр сухих макарон до полуготовности (аль денте). Я беру из твёрдых сортов пшеницы.
Слить воду и хорошо промыть.💦
Куриное филе (600 гр) нарезать тонкой соломкой. Сыр 30% (150 гр)натереть на тёрке.
Смешать отваренные макароны, филе, половину сыра. Добавить специи и соль.
Всё хорошенько перемешать, выложить в форму (у меня силиконовая, поэтому я её ничем не смазываю) и немного утрамбовать.

Помыть, обсушить и нарезать тонкими ломтиками 180 гр шампиньонов. Выложить их сверху в форму с лазаньей.

В отдельной посуде размешать 3 сырых куриных яйца. И равномерно залить ими поверх грибов.
Всё это присыпать оставшимся сыром. Выпекать в духовке 35 минут при температуре 180 градусов.

Оцените эту статью "пальцем вверх"👍 и подпишитесь на канал.
И Вы сможете так же, как и я, питаться вкусно и снизить вес на 20 кг и более.