Орехи в бутерброде. Как быстро приготовить арахисовую пасту дома.

Раньше я давно хотела найти хорошую арахисовую пасту.

А знаете почему?

Да потому что в арахисовой пасте колоссальное содержание полезных белков, целых 25 гр на 100 гр пасты!

Потому что в арахисовой пасте нет ни грамма холестерина, при том, что в ней насыщенных жиров 10 гр, полиненасыщенных жирных кислот 14 гр. и мононенасыщенных жирных кислот 24 гр.

А ещё в ней есть Витамин A, C, В, В12, D, а так же кальций, железо, натрий и калий!!!

Да и просто она ведь такая вкусная!!!😍

фото с сайта freepik.com
фото с сайта freepik.com

Её можно добавлять в каши, в выпечку, в десерты.🍰🍦🍮

А если взять солёненькую, то в бутербродах отлично сочетается с курицей и овощами!👍👍👍

Короче, обошла я пол района, но арахисовой пасты с "чистым" составом так и не нашла.

А по сему решила готовить её самостоятельно.

И получилась просто отпадная паста.😃

Вот и Вам быстрый рецептик!

Что понадобилось:

  • Арахис 300 гр
  • Масло растительное 20 гр
  • Сахар 10 гр (по желанию)
  • Соль 1 ч.л. (по желанию)

Арахис можно покупать уже жареный с добавлением соли, тогда соль из дальнейшего приготовления можете исключить.
Я брала арахис просто бланшированный. Жарила его в микроволновке, на тарелке, минуты 3-4, периодически помешивая. Потом остудила. 💨

1. Засыпала жаренный арахис в блендер и измельчала на самой большой скорости. Примерно 1 минуту. 🌀

2. Добавила все остальные ингредиенты и продолжила измельчать на большой скорости.
Следите за своим блендером, чтобы он не перегрелся. Можно делать паузы через каждую минуту, чтобы прибор немного остыл.❄

3. Уже после 2-3 минут паста становится похожа на пасту😉 Арахис выделяет своё масло, и масса практически готова.
Чем дольше Вы перемалываете, тем однородней будет консистенция.
Лично мне понравилась с небольшими крупиночками ореха.

Замечание : Если бы я знала, что арахис выделит столько своего масла, то растительное масло не добавляла бы вовсе. В следующий раз так и сделаю.

Арахисовая паста получилась очень вкусной, с насыщенным ореховым ароматом.👍 Консистенция средне-тягучая.

Калорийность 602 кКал на 100 гр.

Так что будьте осторожны, не съешьте всю банку одним махом❗❗❗

Оцените эту статью "пальцем вверх"👍 и подпишитесь на канал.
И Вы сможете так же, как и я, снизить вес на 20 кг и более.

ПОДПИСАТЬСЯ

Читайте так же:

Компульсивное переедание: как бороться самостоятельно

Диетический куриный паштет "ЖируНет" 👍

Новое меню на 1300 кКал с рецептами