Продукты, продлевающие молодость

Научные исследования показывают, что для продления молодости крайне важно следить за питанием, есть много овощей, мало мясного, мучного и сладкого, при этом чтобы все было разнообразно и умеренно.

Но есть все-таки некоторые продукты, которые помогут отдалить старость.

1. Бананы

Мало кто из долгожителей пропускает по утрам завтрак, особенно важно, чтобы он включал в себя продукты, богатые калием:

бананы, курагу, картофель или арахис.

Этот макроэлемент помогает правильно сокращаться мышцам, в том числе и сердечной. Он же улучшает снабжение мозга кислородом и понижает давление, а также способствует выведению вредного натрия.

2. Орехи

Очень важный продукт, позволяющий сохранять хорошую физическую форму, — это орехи. Их часто едят и спортсмены, и долгожители. Ежедневное включение в рацион небольшого количества орехов снижает смертность прежде всего от сердечно-сосудистых болезней.

Этот продукт богат ненасыщенными жирными кислотами, важными для сердца и сосудов, а также полифенолами, буквально омолаживающими организм.

Всего одна горстка любых орехов каждый день — это отличная профилактика чуть ли не всего на свете.

3. Рыба

Ненасыщенные жирные кислоты омега-3 содержатся также в морской рыбе. Кроме того, в ней много и других важных элементов: йода, меди, марганца, фтора, а также витамина D.

Ученые шутят, что полезнее всего те виды рыбы, названия которых начинаются на букву «с» — семга, скумбрия, сельдь, сардины, сайра из консервов тоже очень хороша.

Регулярное употребление рыбы не только полезно для сердца и кожи, но и снижает риск развития деменции (старческого слабоумия).

Вообще, наблюдения показывают, что чем дольше люди занимаются умственной деятельностью, тем дольше они живут.

4. Ягоды

Полезны для мозга в частности и для омоложения организма в целом и ягоды: черника, клюква, малина, ежевика и другие. В них много антоцианов, которые подавляют воспалительные реакции в организме.

Клубника является рекордсменом по содержанию физетина — вещества, которое уменьшает количество поврежденных клеток в организме и помогает работе иммунной системы.

Вне сезона можно есть замороженные ягоды или налегать на гранат, который с ботанической точки зрения тоже близок к ягодам, в нем содержится эллаговая кислота. Ее считают одним из самых мощных естественных борцов с морщинами, она предотвращает разрушение коллагена и стимулирует его выработку.

5. Капуста

Главное оружие в профилактике рака, который так часто укорачивает жизнь, — это капуста. Во всех ее видах содержится глюкорафанин, который в организме превращается в сульфорафан, обладающий противораковым эффектом. Больше всего глюкорафанина в брокколи и цветной капусте.

К сожалению, нет какой-то конкретной еды, которая продлевала бы жизнь. Нужно в целом питаться полезно и разнообразно и не забывать о физически и умственных нагрузках.

Больше полезных рецептов и важных новостей — на нашем канале. Подписывайтесь!