Приготовила американским детям окрошку, их мнение

Всем привет, меня зовут Алина и я работаю няней в американской семье. Сегодня я хочу рассказать вам о реакции детей, после того как они попробовали окрошку.

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс Картинки
Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс Картинки

Сама я очень люблю окрошку, особенно летом по жаре она заходит просто на славу. Сейчас лето, жарко и я подумала, а почему бы не приготовить детишкам и себе окрошки. Тем более готовка этого блюда не занимает много времени.

В обычных магазинах Америки квас найти невозможно. Он продается только в крафтовых пивоварнях и позиционирует себя как слабо-алкогольный напиток а-ля "Рашн стайл". Решила не рисковать и не брать этот напиток в качестве заправки окрошки, мало ли что в него добавляют.

Я пошла в магазин и купила вместо кваса-кефир. В детстве я любила окрошку именно с квасом, так как он делал ее слаще. Знаю что еще можно много чего придумать взамен квасу, но того же айрана тут не продают, а, например, со свеклой возиться не хочется.

Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс Картинки
Фото использовано в качестве иллюстрации. Источник: Яндекс Картинки

Прикупила все необходимое и пошла домой готовить. Спустя пол часа окрошка была готова. Позвала детей к столу, насыпала окрошки и залила кефиром. Они смотрели на меня непонимающими глазами, думая, что же такое я им даю в этот раз.

Попробовав мое блюдо, они скорчили физиономии и я сразу поняла, что окрошка им не понравилась. Думаю, может что-то не так сделала, может пересолила. Решила попробовать. С блюдом все было в порядке мне оно очень даже понравилось.

Не стала мучить детей, вылила окрошку и по-быстрому пожарила им яиц, что бы не остались голодными. Пришлось всю окрошку доедать мне еще два дня, так как родители, стараясь не обидеть, сразу отказались от нее, когда я им рассказала что кефир-это, грубо говоря, скисшее молоко. Этот напиток не очень популярен в Америке.

Как вы думаете, почему еще могла не понравится окрошка детям? Пишите в комментарии. Так же буду благодарна если вы поставите лайк и подпишитесь на канал. До скорых встреч!