Рецепт самого вкусного картофеля в духовке.

31.03.2018

Всем привет!

Вот до чего же я люблю запечённый картофель! И сегодня я вам расскажу еще один вариант картофеля в духовке.

Для приготовления нам понадобится:

2 столовых ложки размягченного сливочного масла
6-7 маленьких картофелин
1/2 стакана молока
1,5 стакана жирных сливок
2 столовых ложки муки
3-5 зубчиков чеснока, выдавить
1 чайная ложка соли
перец
1,5 стакана тертого сыра (в оригинале - чеддер)
зеленый лук, мелко порубить

Приготовление:

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания. Молоко смешайте со сливками, добавьте муку, чеснок, соль и перец. Перемешайте. Залейте этой смесью картофель.

Нагрейте духовку до 200 градусов.

Закройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и держите еще 20-30 минут. Прямо перед подачей сверху присыпьте тертым сыром и подержите еще 3-5 минут, чтобы он расплавился. Присыпьте зеленым луком и подавайте.

Приятного аппетита!

Читайте так-же:

Готовим дома вкусно. Домашние галушки с курицей.
Пожарские котлеты - Лично для меня это самые вкусные котлеты, которые можно приготовить из куриного филе.
Морковные котлеты готовятся быстро, относятся к диетическим блюдам и выглядят аппетитно.
Салат "Ревнивец" - Греховно вкусный салат из пекинской капусты, курицы, сухариками и оригинальной заправкой.

___________________________________________________________________________

P.S. Если Вам понравился этот рецепт подписывайтесь на мой блог. Так-же ставьте палец вверх, делитесь рецептами в сети и заходите в группу VK.