Рецепты алкококтейлей с квасом. Часть 1

15 May

«Малиновый звон», «Мят(н)ый день» и еще 3 алкомикса с «Очаковским». Идеи для тех, кому не на работу (18+)

«Буханка»

Фото: gettyimages.ru
Фото: gettyimages.ru

Что понадобится:
 томатный фреш, 80 мл
— базилик сушеный, 5 г
— болгарский перец, 30 г
— водка, 50 мл
— квас «Очаковский», 50-70 мл
— сахар по вкусу
— соль по вкусу
— лед

Что делать:

1. Приготовьте томатный микс. Для этого смешайте фреш с базиликом, добавьте сахар, соль и болгарский перец. Пробейте блендером.

2. Сцедите смесь с бокал, добавьте квас «Очаковский» и лед. По желанию украсьте коктейль сухариками из бородинского хлеба и свежим базиликом, посыпьте солью.

«Клубничник»

Фото: gettyimages.ru
Фото: gettyimages.ru

Что понадобится:
клубничное варенье, 4 ч.л.
— лимонный сок, 25 мл
— куантро, 40 мл
— квас «Очаковский», 50-70 мл

Что делать:

1. Взбейте варенье, лимонный сок и куантро в шейкере, налейте в бокал.

2. Добавьте квас «Очаковский». Обратите внимание, что коктейль подается без льда. По желанию украсьте бокал свежей клубникой.

«Ягодный микс»

Фото: gettyimages.ru
Фото: gettyimages.ru

Что понадобится:
 ежевика, 6 ягод
— клубника, 5 ягод
— ром, 50 мл
— куантро, 20 мл
— миндальный сироп, 10 мл
— квас «Очаковский», 70-100 мл
— лед

Что делать:

1. Разотрите ягоды в ступке, переложите в шейкер. Добавьте ром, куантро и сироп. Хорошо взбейте и перелейте в бокал.

2. Добавьте квас «Очаковский» и лед. Можно украсить бокал палочкой корицы и веточкой мяты — но это необязательно.

«Мят(н)ый день»

Что понадобится:
 мятный сироп, 30 мл
— ром, 20 мл
— квас «Очаковский», 100 мл
— лед

Что делать:

Положите в бокал лед. На него слоями влейте мятный сироп, ром и квас. По желанию украсьте ягодой физалиса.

«Малиновый звон»

Фото: gettyimages.ru
Фото: gettyimages.ru

Что понадобится:
— 
малиновое варенье, 4 ч.л.
— лимонный сок, 25 мл
— виски, 25 мл
— пишо биттер, 25 мл
— квас «Очаковский», 100 мл

Что делать:

1. Варенье, сок, виски и пишо биттер взбейте в шейкере и перелейте в бокал.

2. Добавьте квас «Очаковский». Обратите внимание: коктейль подается без льда. Украсить коктейль можно цедрой мандарина или апельсина.

Понравились рецепты? Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал! Больше интересного — на ochakovo.ru

Напоминаем: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!