Быстрый салат с тунцом и огурцом - просто, вкусно и красиво

2,1k full reads
5,1k story viewsUnique page visitors
2,1k read the story to the endThat's 42% of the total page views
3 minutes — average reading time

Отличный вариант салата на Новый Год! Лучше всего такой салатец подавать порционно, в стеклянных широких бокалах или креманках на высокой ножке. Выглядит просто изумительно! Готовить его проще простого, на все про все времени уходит минут 20, ну максимум пол часа. Конечно же морковку и яйца надо сварить заранее.

Быстрый салат с тунцом и огурцом - просто, вкусно и красиво

Из указанного количества продуктов у меня получилось четыре порции, само собой разумеется, что количество порций будет зависеть от размера выбранной вами посуды) Если особо не заморачиваться, то салат можно выложить просто на блюдо или в один общий салатник, на вкус это никак не повлияет, но в бокалах выглядит более празднично и нарядно.

Нам понадобится:

баночка консервированного тунца

свежий огурец среднего размера

грамм 150-180 твердого сыра

большая вареная морковка

3-4 вареных яйца

немного майонеза

соль - по вкусу

несколько штучек маслин - для украшения.

Рецепты праздничных салатов на Новый Год можно посмотреть еще тут:

Салат "Муравейник" - просто, вкусно и красиво
Сказочный салат "Красная шапочка" из простых продуктов
Красивый салат на праздничный стол - "Черный жемчуг на снегу"
Быстрый салат "Еврейский" - идеальный перекус на выходной
Пикантный салат "Любовница" - интересное сочетание обычных продуктов

Ход действий:

1. Вареные яйца разделяем на белки и желтки, натираем их отдельно: белки на крупной терке, желтки - на мелкой. Выкладываем белки в бокалы, с помощь кулинарного мешочка или обычного пакета со срезанным концом наносим тоненькую сеточку из майонеза. Этот слой, как и все последующие кроме рыбы и сыра по желанию можно слегка присолить.

2. С консервов сливаем жидкость, но не всю, немного оставляем, чтобы рыба была сочнее. Затем разминаем тунца вилкой и выкладываем сверху на слой белка.

3. Дальше следует слой нарезанных произвольными ломтиками огурцов, покрываем сеточкой из майонеза, а потом - слой нарезанной мелкими кубиками вареной морковки (кусочек морковки следует оставить для украшения).

4. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем на морковку, опять делаем майонезную сеточку. Завершающим верхним слоем будет измельченный желток. Готовый салат украшаем по своему усмотрению вырезанными из морковки фигурками и маслинами.

Быстрый салат с тунцом и огурцом - просто, вкусно и красиво

Пусть вам будет вкусно!

Вкусные рецепты, 2018 ©

Подписывайтесь на мой канал - всегда будете сыты и здоровы!)
Буду благодарен за лайки и с удовольствием пообщаюсь в комментариях.

Быстрый салат с тунцом и огурцом - просто, вкусно и красиво

Кстати, о вкусной и здоровой еде можно прочитать здесь:

Красота на Новый Год - оригинальное заливное в форме яйца
Ужин в горшочках - отличный вариант для выходного дня
Быстрый и вкусный перекус - помидоры в сырном кляре
Домашняя халва без муки - полезное и вкусное лакомство
Простая овощная запеканка с грибами - вкусное блюдо на каждый день