Какая зелень хорошо растет на подоконнике

30k full reads
35k story viewsUnique page visitors
30k read the story to the endThat's 86% of the total page views
1 minute — average reading time

Согласитесь, всегда приятно добавить к любимому блюду свежей и ароматной зелени. Вот только под рукой она, к сожалению, бывает далеко не всегда.

Вот и я однажды задумалась: почему бы не начать выращивать некоторые виды зелени дома, чтобы всегда иметь про запас небольшой пучок любимой "травы" :) Это занятие мне так понравилось, что в итоге у меня в квартире появился настоящий мини-огород, в котором есть не только зелень, но и овощи.

Зелень на подоконнике я выращиваю уже несколько лет. Так что, с удовольствием поделюсь своим опытом и расскажу, что растет лучше всего.

Какая зелень хорошо растет на подоконнике

Какая зелень хорошо растет на подоконнике

1. Базилик

Базилик - это идеальная травка для выращивания в домашних условиях. Корневая система у него небольшая, а вид - невероятно декоративный. И зеленые, и фиолетовые сорта будут радовать глаз (пока растут на подоконнике) и несомненно украсят ваши блюда. Главное - выбирать низкорослые или карликовые сорта.

Растет он отлично даже при не очень хорошем освещении. Но для лучшего результата с октября по февраль лучше досвечивать его фитолампами.

Подробную инструкцию читайте ЗДЕСЬ.

2. Петрушка

С петрушкой тоже никаких проблем возникнуть не должно, она довольно неприхотлива. Особенно симпатично на подоконнике будут смотреться кудрявые декоративные сорта.

Единственный момент: петрушка очень долго всходит. Иногда от посева до всходов может пройти около двух недель. Так что, наберитесь терпения и немного подождите :)

Подробную инструкцию читайте ЗДЕСЬ.

3. Укроп

Укроп немного сложнее вырастить на подоконнике, так как он склонен вытягиваться при высоких температурах воздуха. Если в квартире больше +24 градусов, то лучше организовать ему дополнительное досвечивание фитолампами.

Для домашнего выращивания лучше выбирать пушистые низкорослые сорта. С ними хлопот будет чуть меньше.

Подробную инструкцию читайте ЗДЕСЬ.
Какая зелень хорошо растет на подоконнике

4. Салат

В магазинах салат очень часто продают в небольших горшочках. Замечали? А все потому, что у него не очень разветвленная корневая система. Вырастить салат можно и у себя дома. Правда, горшок понадобится побольше, чем в магазинах :)

Выбирайте листовые или полукачанные сорта. Иногда производители указывают, что сорт хорошо растет в горшочной культуре. Обращайте на это внимание.

Подробную инструкцию читайте ЗДЕСЬ.

5. Мята

Еще одна популярная зеленушка - это, конечно, мята. И, как ни странно, она тоже отлично показывает себя при выращивании дома в горшках.

Главный критерий при выборе семян - это опять-таки низкорослость. Чем ниже растения, тем лучше они будут чувствовать себя в домашних условиях.

Подробную инструкцию читайте ЗДЕСЬ.

6. Кинза

Без кинзы сложно себе представить восточную кухню. Если вы часто готовите такие блюда, то она вам точно пригодится под рукой.

С выращиванием кинзы у меня вообще никогда не было проблем. Она очень быстро растет и отлично себя чувствует даже при небольшом недостатке солнца. Единственное - она не любит повышенную влажность, ее категорически нельзя заливать.

Подробную инструкцию читайте ЗДЕСЬ.

7. Шнитт-лук

Еще одна отличная зеленушка - это шнитт-лук. Мало того, что он многолетний, так еще и после срезки быстро наращивает новые перышки. Так что, на кухне такой лучок будет незаменимым помощником :)

Подробную инструкцию читайте ЗДЕСЬ.

Полезная статья? Ставьте "палец вверх" и подписывайтесь на канал!