ОКРОШКА

…с колбасой и сметаной.

Количество порций: шесть.
Время приготовления: один час.

Сложность: очень легко.

Ингредиенты:

картофель 300гр.

яйцо 5шт.

колбаса 300гр.

огурец 300гр.

лук зеленый 1пуч.

лук репчатый 1шт.

сметана 400мл.

горчица 1ст.л.

укроп 1пуч.

Лимонная

кислота 5гр.

вода 3л.

соль 10гр.

Процесс приготовления:

Варим картофель и яйца

Крошим колбасу

Режем огурец

Чистим яйца и картофель

Измельчаем…

Шинкуем лук

Кладем сметану

Добавляем кислоту и горчицу

Смешиваем…

Немного укропа…

Наслаждаемся!

Подробный видеорецепт тут:

https://www.youtube.com/watch?v=JQAew7-fmNk