СТЕЙК ИЗ ЛОСОСЯ

С кнедлями…

Количество порций: зависит от величины рыбы.
Время приготовления: 1час 30мин.

Сложность: легко.

Ингредиенты: лосось, отварной толченный картофель, манная крупа, крахмал, жареный лук, крутоны, бешамель, лимон, зелень, специи.

Процесс приготовления:

Смешиваем картофель, манку и крахмал

Фаршируем крутонами и луком

Формируем шарики

Кладем в кипяток

Варим 20мин.

Филитируем лосося

Жарим на коже

Переворачиваем

Поливаем бешамелем

Наслаждаемся!

Подробный видеорецепт тут:

https://www.youtube.com/watch?v=GginqbJotm0