Чайная наливка. Великолепный вариант для домашних условий.

Иногда сделать неповторимый напиток можно и в домашних условиях с всем известных ингредиентов.

Главное знать что брать и в каких пропорциях.

Сегодня я поделюсь рецептом чайной наливки.

Основа зеленый ароматный чай, и самогон двойной перегонки 40% крепости.

Что понадобится:

зеленый ароматный чай 20 г

самогон 40% крепости 1 л

лимонная кислота 2 г

ванилин 2 г

сахар 300 г

вода 200 мл

жженый сахар 10 г

Приготовление:

1. Из сахара и воды делаем сахарный сироп. Соединить игнредиенты, довести до кипения, и покипятить 5 минут.

Охладить.

2. 1 ст.л. сахара обхарить на медленном огне, так, чтоб образовалась густая масса. Примерно это делается на протяжении 7-8 минут. Сахарная структура под воздействием высоких температур преобразуется, и дает нам на выходе жженый сахар, очень нужный ингредиент для этого рецепта.

3. Теперь все ингредиенты соединяем в стеклянной таре, и даем настояться 10 дней. Периодически надо банку встряхивать.

4. Фильтруем, разливаем по бутылкам.

Получается очень востребованный продукт из простых ингредиентов. Рекомендую приготовить.

Удачи Вам и Хороших Посиделок!