Ольга Брюс
52 194 subscribers

Диетический салат с креветками

101 full read
153 story viewsUnique page visitors
101 read the story to the endThat's 66% of the total page views
20 seconds — average reading time
фото из личного архива
фото из личного архива
фото из личного архива

Ингредиенты:

  • Аргентинские креветки - 500 гр.
  • Помидоры "Черри" - 200 гр.
  • Соль, перец молотый,.
  • Итальянские травы - на вкус.
  • Свежий огурец - 1 шт.
  • Консервированная белая фасоль - 1 банка.
  • Пекинская капуста.
  • Лук - 1 шт.
  • Зелень, оливковое масло.
  • Лимон.

Приготовление:

Креветки отварить и и очистить от панциря. Капусту нашинковать (можно намять, чтобы она стала еще мягче). Помидоры разрезать пополам, огурцы нарезать соломкой, лук - полукольцами. Фасоль промыть в холодной воде и откинуть на дуршлаг. Дать стечь воде.

Соединить все ингредиенты в одной чаше, посолить и поперчить. Добавить итальянские травы и оливковое масло. Слегка полить лимонным соком, посыпать нарубленной зеленью. Всё тщательно перемешать.

В салат можно добавить (по желанию) баночку кукурузы и зубчик чеснока.

Приятного Вам аппетита!