Кабачки с беконом (рецепт) | Ольга Брюс | Яндекс Дзен
Ольга Брюс
52 148 subscribers

Кабачки с беконом (рецепт)

1,4k full reads
3,5k story viewsUnique page visitors
1,4k read the story to the endThat's 42% of the total page views
1,5 minute — average reading time
Очень вкусная, простая и быстрая в приготовлении закуска из кабачков никого не оставит равнодушным. А приготовить ее под силу даже неопытному кулинару. И всего-то понадобится четыре обычных ингредиента, полчаса времени и желание угостить своих близких вкусным и очень симпатичным блюдом.
Время на приготовление: 35 мин. Выход: 12-14 шт.

Красотища! Фото автора
Красотища! Фото автора
Красотища! Фото автора

Очень вкусная, простая и быстрая в приготовлении закуска из кабачков никого не оставит равнодушным. А приготовить ее под силу даже неопытному кулинару. И всего-то понадобится четыре обычных ингредиента, полчаса времени и желание угостить своих близких вкусным и очень симпатичным блюдом.

Время на приготовление: 35 мин. Выход: 12-14 шт.

Итак, рецепт приготовления рулетиков из кабачков в хрустящем золотистом беконе.

Попробуйте приготовить. Ваша семья будет довольна ;)
Попробуйте приготовить. Ваша семья будет довольна ;)
Попробуйте приготовить. Ваша семья будет довольна ;)


Продукты:


Молодой кабачок – 0,5-0,7 кг;
Твердый сыр – 100 граммов;
Зубчик чеснока – 1-2 шт.;
Бекон в нарезке – 1 упаковка.
Всего 4 ингредиента )
Всего 4 ингредиента )
Всего 4 ингредиента )

Приготовление:


Кабачок лучше взять молодой, с недозревшими семенами, чтобы упростить себе задачу. Его нужно очистить и нарезать брусочками, длиной примерно 7 см. Если кабачок зрелый, с твердыми семенами, их перед нарезкой нужно удалить.

Пример :)
Пример :)
Пример :)


Сыр нарезать тонкими пластинками, длиной и шириной такими же, как брусочки кабачков.

Сыр )
Сыр )
Сыр )


Чеснок раздавить прессом или натереть на мелкой терке. Можно, кстати, обойтись и без чеснока. Блюдо все равно получится вкусным, хотя и менее ароматным и острым.


Бекон берем в нарезке, так как нарезать такие тонкие и ровные полоски в домашних условиях вряд ли получится. Сколько брать бекона, зависит от величины кабачка и количества пластинок в упаковке. Его может потребоваться чуть больше, чем имеется в одной упаковке.


Собрать кабачковые рулетики очень просто.

Брусочки кабачков обмазать чесноком, положить сверху кусочек сыра и тщательно обернуть беконом. Скреплять ничем не нужно, конструкция хорошо держит форму. Использовать ли соль, зависит от ваших предпочтений, но нужно учесть, что она уже содержится и в сыре, и в беконе.

Скручиваем в рулеты )
Скручиваем в рулеты )
Скручиваем в рулеты )


Кабачки плотно уложить в форму для запекания и поместить в духовку. При температуре 200 градусов блюдо будет готово через 20-25 минут.
Когда бекон станет аппетитного румяного цвета, рулетики можно доставать из духовки и сразу же подавать на стол.

Это блюдо вкуснее только что приготовленным, с пылу-жару, пока бекон сохраняет свои хрустящие свойства.

Укладываем в форму
Укладываем в форму
Укладываем в форму


Простое, но достаточно эффектное и вкусное блюдо подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Приготовьте его, вам оно непременно понравится.

Приятного аппетита!


К
омментарии оставлять можно в группах в соц сетях ☺️ Здесь, на канале, я часто буду их закрывать ☺️

Спасибо недоброжелателям 👏👏👏

Как только канал канет в лету - группы в Ок и Вк станут платными 😚

Всем спасибо 🙏

Благодарю за прочтение и комментарии.

Рассказ "Свекровь говорила, что её сын инвалид и рожать от него нельзя"

Ссылка на Беседку (Вступить в закрытый чат можно только по приглашению. Оставляйте заявки)

Навигация канала здесь

Группы В КОНТАКТЕ и на ОДНОКЛАССНИКАХ