52 423 subscribers

Летние салаты. Три простых рецепта

5k full reads
№ 1
№ 1

Наконец-то наступило лето, время салатов, шашлыка и холодных напитков. Я всегда нахожусь в поиске новых рецептов, чтоб побаловать себя и своих близких чем-нибудь новеньким. На этой недели я попробовала приготовить три салата, которые раньше никогда не готовила. Всем они очень понравились, теперь делюсь рецептами с вами.

Салат № 1

Этот салат вполне способен заменить полноценный ужин, очень красивый и сытный.

Ингредиенты: 2 крупных помидора, 1 болгарский красный перец, 4-5 ст. ложек консервированной кукурузы, 1 банка консервированной фасоли в собственном соку, 1 маленькая красная луковица, зелень. В качестве заправки можно использовать как оливковое масло так и майонез.

 № 2
№ 2

Салат № 2

Этот салат гораздо легче предыдущего, очень сочный и простой в приготовлении.

Ингредиенты: 200 г капусты, 1 огурец, 3 ст. ложки консервированной кукурузы. Капусту нашинковать и помять с солью, огурец порезать соломкой. Для заправки подойдет оливковое или подсолнечное масло.

№ 3
№ 3

Салат № 3

Мой самый любимый, морковь с редиской по-корейски.

Ингредиенты: 2 моркови среднего размера, редиска 8-10 шт., зелень, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки корейской приправы, 3 ст. ложки подсолнечного масла, Уксус 9% 1 ст. ложка, соль.

Морковь трем на специальной терке, редис режем тонкой соломкой, посыпаем специями, заправляем маслом и уксусом. Нужно дать салату постоять минимум час.

Я надеюсь, статья была вам интересна и полезна, если это так, дайте, пожалуйста, знать.

Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!

Будьте здоровы!

Читайте так же:

Галета с курицей и грибами