18 623 subscribers

3 варианта похудения по Певзнеру. Советская диета, на которой без голодовок теряли 6 кг за три недели.

86k full reads
119k story viewsUnique page visitors
86k read the story to the endThat's 72% of the total page views
2 minutes — average reading time

Зачем изобретать велосипед, когда его изобрели до нас? И для нас.

Что такое похудение в современном мире? Маркетинговый тренд, инструмент для выкачки денег из народа, продажи товаров и услуг, до которых в недавнем прошлом людям не было никакого дела.

А говорят, в СССР люди были жирными. Однако.
А говорят, в СССР люди были жирными. Однако.

Мода диктует свои правила к женской фигуре. То модно было быть прозрачными. Сейчас — рельефными. Но без лишнего жира и рыхлости. Сплошная эстетика.

Придумываются новые диеты, системы питания, продукты для худеющих, и на всем этом кто-то делает немалые деньги.

А почему бы не заглянуть в прошлое нашей медицины и не взять на вооружение метод, принятый ещё в начале прошлого века.

Его разработал русский врач-терапевт, профессор Мануил Исаакович Певзнер. Он стал основателем диетологии и гастроэнтерологии в СССР, изучал влияние питания на организм человека, и разработал 15 специальных диет, так называемых "столов", которые используются в терапии до сих пор.

Каждый стол ориентирован на коррекцию определённого заболевания. Есть и тот, что помогает снижать вес и лечить ожирение.

Это стол №8 в трех своих модификациях: 8, 8А и 8о.

3 варианта похудения по Певзнеру. Советская диета, на которой без голодовок теряли 6 кг за три недели.

Главные принципы диеты №8: ⠀

1. Дробное питание небольшими порциями, 6 приемов в день.

Сейчас эту систему забраковали современные врачи, мол она вызывает выбросы инсулина при каждом перекусе, тем самым разбалансируя эндокринную систему и со временем формируя диабет.

Я сама хорошо похудела на диете Певзнера (правда, не знала, что худею именно на ней) с 5-6и разовым питанием. Сейчас перешла на 3 разовое (ссылку на статью оставлю в комментариях), пробую, привыкаю, скоро буду делиться результатом.

2. Ограничение калорийности до 1800 калорий.

3. Ограничение соли до 5 грамм.

4. Ограничение свободной жидкости до 1-1.5 литров (современные врачи учат несколько иному режиму питья: 30мл простой воды на 1кг веса человека).

5. Пища варится, запекается и готовится на пару.

6. БЖУ рациона в пределах:

Белки 90-110гр, жиры 80-85гр и углеводы 150-170гр.

3 варианта похудения по Певзнеру. Советская диета, на которой без голодовок теряли 6 кг за три недели.

На диете обязательно исключение следующих продуктов:

  • Продукты, усиливающие аппетит. Специи, соусы, маринады, алкоголь.
  • Сладости, сахар, сдоба, белый хлеб и все мучное.
  • Рисовая, манная крупы, картофель.
  • Жирные сорта мяса, птицы и рыбы, жирные молочные продукты, в том числе сыры и жирная сметана.
  • Копчености, любые колбасы, полуфабрикаты, консервы, густые мясные бульоны, холодцы и заливные.
  • Сладкие фрукты (виноград, инжир), сухофрукты и сладкие соки.

Этот стол назначали при ожирении 1-2 степени и подавали в санаториях. За 3 недели пребывания люди теряли до 6кг, а иногда и больше.

3 варианта похудения по Певзнеру. Советская диета, на которой без голодовок теряли 6 кг за три недели.

Модификацию №8А назначали людям с 3 степенью ожирения или если №8 не приносила результатов.

Здесь ограничение по калориям 1200-1300, где белков 80гр, жиров — 60, углеводов — 130, а воды до 1.2л на сутки. Я худела именно на этой, только с большим количеством воды.

При ожирении 3-4 степени, если №8 и №8А не действуют, назначалась №8о. Но её применяли только под наблюдением врачей в стационаре не дольше 1 месяца.

Здесь лимит калорий 600-800 на сутки, из которых 40-50гр белки, 30-40 жиры и 50-70 углеводы.⠀

Вот такая советская диета.

Как считаете, жесткая или нормально? Стоит пробовать или лучше использовать другие? Напишите.

Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал, давайте дружить и худеть вместе!