Тесто для плюшек

Выпечку я любила всегда, еще с детства, поэтому меня частенько баловали, и бабушка, и мама различными булочками да плюшками. Я как сейчас помню, как я стояла возле стола, когда кто-нибудь из них замешивал тесто, а потом помогала его раскатывать и лепить из него всякие сердечки и бабочки. Я и сейчас частенько использую этот простой рецепт теста для плюшек, потому что такая выпечка всегда актуальна, и я, и муж, и дети - все ее обожают. А с таким тестом наши плюшки получаются невероятно вкусные и нежные внутри, поэтому всем начинающим хозяйкам я хочу открыть секрет вкусной выпечки и рассказать, как приготовить отличное тесто для плюшек.

Ингридиенты:

Мука : 3,5 Стакана,
Дрожжи сухие : 2 Чайных ложки,
Сахар : 4 Ст. ложки,
Соль: 0,5 Чайных ложки,
Молоко : 1 Стакан,
Маргарин мягкий : 200 Грамм

Приготовление:

В миске смешиваем дрожжи, сахар и соль, вливаем стакан теплого молока, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.
В другую глубокую миску мы насыпаем муку и добавляем к ней размягченный маргарин.
Теперь вливаем дрожжевую смесь и замешиваем тесто. Чем тщательнее вы это сделаете, тем вкуснее будут ваши плюшки.
Когда тесто станет эластичным и не будет прилипать к рукам, отправляем его в холодильник как минимум на 4 часа, а лучше на ночь. А утром можем приступать к приготовлению плюшек. Удачи!

Взято из VK. COM