Инжир – это не фрукт, не овощ и не ягода, что же это тогда

23k full reads
41k story viewsUnique page visitors
23k read the story to the endThat's 56% of the total page views
1,5 minute — average reading time

Инжир, он же фиговое дерево, фига, он же та самая библейская смоковница, фикус. Это одно из самых известных древних растений. Ботанически его плоды правильно называть соплодием. Из-за многочисленных названий инжира и этих ботанических сложностей и возникает путаница.

Всё дело в особенностях фиги. Когда инжир цветёт, то его соцветия, разрастаясь, образуют нечто грушевидной формы, внутри которой и находятся множество цветков. После опыления эти образования превращаются в сочные плоды с плотной кожицей, которые, наполняясь соками, и становятся съедобными. Эти плоды съедобны целиком – семена мелкие и легко пережёвываются, мякоть сладкая, кожица, вопреки плотному внешнему виду очень мягкая.

Инжир нужно есть только спелым. В недозрелых плодах содержится вредный организму латекс
Инжир нужно есть только спелым. В недозрелых плодах содержится вредный организму латекс
Инжир нужно есть только спелым. В недозрелых плодах содержится вредный организму латекс

Витаминов много – А, С, бета-коротин, Е, К, В1-В9. Состав микроэлементов тоже обширен: кальций, железо, калий, медь, йод и много других. Железа в инжире даже больше, чем в яблоке. А калия в сушёных и вяленых плодах столько, что больше только в орехах. Инжир полезен и для женского здоровья и для мужского. Полезен он и детям, и даже беременным и в период лактации (с осторожностью).

Инжир – низкокалорийный продукт (в 100гр 74кКал), в консервированном виде его калорийность ещё ниже. А вот в сушёном значительно выше – 250 кКал.

Не стоит употреблять инжир собираясь на прогулку, в поездку или на выступление – он обладает сильным слабительным действием
Не стоит употреблять инжир собираясь на прогулку, в поездку или на выступление – он обладает сильным слабительным действием
Не стоит употреблять инжир собираясь на прогулку, в поездку или на выступление – он обладает сильным слабительным действием

Отвар сушёного инжира прекрасное жаропонижающее средство. Не менее эффективно оно при лечении ангин, простуд, воспалений дыхательных путей и полости рта. Плоды очень благотворно воздействуют на состояние почек и желудка. Очень благоприятна для тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой, венами и гипертонией. Он помогает снизить свёртываемость крови и убрать тромбы.

К противопоказаниям относят заболевание диабетом, подагрой и воспалениями органов пищеварения. А сушёный инжир нельзя при панкреатитах и сильно повышенном весе.

Плоды инжира повышают аппетит и нормализуют работу пищеварительной системы.  
Инжирины могут даже приподнять настроение.
Плоды инжира повышают аппетит и нормализуют работу пищеварительной системы. Инжирины могут даже приподнять настроение.
Плоды инжира повышают аппетит и нормализуют работу пищеварительной системы. Инжирины могут даже приподнять настроение.

Это субтропическое листопадное дерево в природе растёт 12м в высоту, с широкой, раскидистой кроной. Очень сильно развита корневая система, но к почве не прихотлив. Очень легко растёт в домашних условиях, как горшечная культура. Конечно, в горшочке, даже в большом, его высота не будет выше 2х метров. А вот плодоносить дома могут не все сорта, это стоит учесть, приобретая саженец.

Подписывайтесь на наш канал!

Ставьте "Нравится!", читайте также:

Самая востребованная ягода на планете
Фейхоа - как правильно его есть
Захотелось хурмы? Это может быть тревожным признаком

Заходите на народную биржу "ПлодоВито"