Какие нужно есть продукты, чтобы похудеть?

17 January 2019
Какие нужно есть продукты, чтобы похудеть?

Всем привет!

Вы на канале Плоскодонка, где говорят о жизни во всех её проявлениях.

Поговорим о продуктах. Есть продукты употребляя которые мы набираем вес. Даже если будем бегать как заводные круглый день. А есть те, что способствуют сжиганию лишних килограмм.

Чем же они отличаются друг от друга и какие из них какие?

Начнём с того, что продукты есть разные. Есть растительного происхождения и животного. Я сейчас не буду говорить за или против мясоедства и вегетарианства. Оставим это пока в стороне.

Продукты, если их разложить на составляющие, состоят из белков, жиров и углеводов. В продуктах растительного происхождения больше углеводов, а животного белка и жиров.

Есть продукты способствующие увеличению веса, как в продуктах растительного происхождения так и животного. Но продукты растительного происхождения даже больше способствуют набору веса, как это не парадоксально. Об этом я расскажу позднее.

Сейчас же вернёмся к составу продуктов. Белки, жиры и углеводы или сокращённо БЖУ.

Какие нужно есть продукты, чтобы похудеть?

Для жизни любого организма необходима энергия. Мы получаем её из продуктов. которые мы едим. Всё съеденное наш организм разбирает на составляющие и использует для своих нужд. Мы, это не просто личность, мы - это целый конгломерат клеток, из которых состоит наш организм. Клетки постоянно рождаются и умирают. И для постройки новых, воспроизводства отмерших, постоянно требуется строительный материал и энергия. И просто для функционирования существующих тоже. Энергию мы получаем из пищи.

В каждом продукте, содержится разное количество этой энергии, как и разное количество белков, жиров и углеводов. Энергия измеряется в Джоулях (Дж) или Килокалориях (Ккал)

Для обозначения количества энергии в пище или потраченной человеком, чаще используют параметр Ккал.

Стоит запомнить, что в 1 грамме белка содержится 4 Ккал

1 грамме углевода - 4 Ккал

а в 1 грамме жира - 9 Ккал

Отсюда видно, что больше всего запаса энергии содержится в 1 грамме жира.

Следовательно, если мы хотим сжечь наш собственный жир, то нам нужно ограничить его потребление. Не совсем конечно, но исключить продукты которые содержат его в больших количествах.

Какие нужно есть продукты, чтобы похудеть?

Это в первую очередь конечно жирные продукты: сало, масло, майонез. Также продукты с большим его содержанием: жирное мясо(свинина например ), печень, молочные продукты с высоким содержанием жира, такие как сметана, творог, сыр, сливки, всевозможные кремы, всё что содержит большой процент жирности. В обезжиренных продуктах содержание жиров снижено или сведено к минимуму.

Употреблять стоит низкокалорийные продукты, с низким содержанием жиров.

Убрать из своего рациона свинину и заменить её на филе грудки курицы или индейки и нежирную говядину. Покупать творог с 0% жирности вместо 23%. Покупать нежирные сыры. И исключить из рациона сливочное масло, а уж тем более есть его ложками не стоит.)

Так мы понизим количество потребляемых жиров, а следовательно энергии. И наш организм будет компенсировать её недостаток за счёт своих запасов.

А нам этого то и надо.

С жирами разобрались.

Остаются ещё белки и углеводы.

Да, совсем забыла сказать. Для нас, важно процентное содержание в нашем рационе этих самых белков, жиров и углеводов (БЖУ)

Нормой является такое соотношение:

Белков - 30%

Жиров - 10%

Углеводов - 60%

Какие нужно есть продукты, чтобы похудеть?

Углеводы содержатся в продуктах растительного происхождения и служат основой для питания клеток нашего организма. Клетки питаются глюкозой. Больше всего глюкозы, наш организм получает перерабатывая растительную пищу.

Тут нужно сделать отступление и вспомнить химию. Формула глюкозы C₆H₁₂O₆

или Углерод+Вода, по другому углевод. Глюкоза - это, если оооочень грубо и упрощённо говорить, сахар. Так что можно сказать, что мы на самом деле питаемся сахаром.

Но глюкоза не содержится в чистом виде в растениях и поэтому мы извлекаем её из них, во время переваривания пищи, путём химических реакций с разложением одних веществ и получения других. Для этого нам и нужен желудок и кишечник. Где как раз и происходят эти реакции и всасывания полученой глюкозы в кровь и кровеносную систему, которая как дорога, ведёт к каждой клетке нашего организма. Функцию же грузовиков, доставляющих глюкозу к потребителям, исполняет гормон под названием инсулин. Он вырабатывается одной из желёз нашего организма, фабрик по производству разного рода инструментов и механизмов, для функционирования мира, под названием Человек.

Это только начало разговора о том как функционирует наш организм. В следующей статье я продолжу рассказ про продукты, а конкретно поговорим о углеводах и о том, как они влияют на наш организм и вес. От каких продуктов мы толстеем, а от каких наоборот. И как это всё взаимосвязано со здоровьем.

Оставляйте ваши комментарии под статьёй. Пишите, что вы думаете. Ставьте лайки или дизлайки.

И подписывайтесь на канал!