Салат "Рождественский сапожок". Очень по-летнему яркий.

Фото взято с сайта namenu.ru автор  Svetlaya74
Фото взято с сайта namenu.ru автор Svetlaya74

Нам понадобится:

  • Палочки крабовые 100 г;
  • Консервированные ананасы 100 г;
  • Кукуруза консервированная 1 маленькая баночка, либо половина большой;
  • Яйца 2 шт;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Майонез по вкусу;
  • Перец желтый или красный 1 шт;
  • Сыр 50 г;
  • Укроп по вкусу;
  • Горошек свежий (замороженный) несколько штук.
Сразу же приготавливаем глубокую салатницу, т.к. все подготовленные ингридиенты далее будем складывать в нее.
Крабовые палочки нарезаем не сильно мелко и не средне.
Яйца отвариваем заранее. Очищенные яйца нарезаем средними кусочками.
Сливаем сироп с ананасов и нарезаем их мелкими кусочками.
С кукурузы тоже сливаем маринад и отправляем в салатницу.
Немного перчим и солим. Добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
Теперь берем красивую плоскую тарелку и выкладываем из салатной смеси сапог.
Теперь перец тщательно моем, очищаем от семян и плодоножки. Даем немного обсохнуть. Нарезаем на произвольные кусочки и украшаем наш сапожок по всей поверхности.
Сыр натираем на любой терке и украшаем им верхушку сапога.
Помытый и высушенный укроп нужно мелко порезать и аккуратно высыпать его во круг сапога. Можно так не заморачиваться и просто уложить его веточками.
Поверх сапога выкладываем несколько горошин.

Все готово! Всем приятного аппетита!!!

Не забудьте поставить лайк и подписаться на мои статьи)