Полезная вкуснятина для тех, кто на диете — лимонные батончики-мюсли

Для приготовления этого блюда нам понадобятся продукты.

Сорок грамм миндали, сорок грамм грецких орех, сто грамм кураги, пол лимона, три столовых ложки меда, пол стакана геркулеса который готовится пятнадцать минут.

Процесс приготовления.

Лимон нужно нарезать крупными дольками вместе с кожурой. Миндаль нужно Избавить от косточек и измельчить в блендере на мелкие части. Курагу нужно залить кипятком для того что бы она размякла. Орехи нужно мелко накрошить.

Далее нужно перемешать вместе лимон, размягченную курагу, мелко покрошенные орешки, три столовых ложки меда, и добавляем геркулес. Тщательно все перемешиваем. Для запекания нам понадобится противень толщиной в один сантиметр, все это укладываем в него и прессуем.

Нагреваем духовку до двухсот градусов и запекаем двадцать минут. Поглядываем что бы не сгорело. После того как все запеклось выкладываем на пленку для пищи завертываем и хорошо прессуем. Кладем в холодильник на три — четыре часа. Далее останется только нарезать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!