Как скажешь, дорогой (ч 22)

-Марта! - свот рыком, наверное, разбудил всех соседей, но быстро справился и уже спокойно сказал, - Я справлюсь. Честно.

-Ну и хорошо, - вернулась к своему зеленому смузи. Мог бы просто сказать, чего орать каждый раз, не понимаю. Пока он накладывал еду, достала его любимую зеленую салфетку и приборы.

Ели в тишине и это меня радовало. Заботливый Глеб пугал меня больше чем злой шут.

-Наконец, - Глеб забрал из моих рук пустой бокал, - У нас столько дел, а ты ерундой занимаешься.

-В смысле?

-В прямом. А, ты же еще не знаешь, - потянул меня в кабинет, - Моя неделя начинается...

-В субботу, - черт, не могла удержаться, вспомнив Стругацких.

-Десять приседаний. За что?

-Прервала, - решила сразу сделать, а то он же не отцепится, только хуже себе сделаю.

-Разумно, - дождался, пока закончу приседать и продолжил, - Но я тебя услышал, в следующий раз будем смотреть экранизацию Стругацких. А сейчас займемся работой. Выходной у нас один - суббота. Вот твой блокнот, ручка и я слушаю твои вопросы.

В этот день Глеб открылся с другого бока - профессионала. С таким общаться одно удовольствие, а уж учиться у него - слов нет, один восторг.

Да, трудно и временами хочется спрятаться в норку, настолько высока планка. И тут же летишь, как мотылек на огонь, потому что интересно, потому что человек живет этим. Ты заражаешься его любовью к делу и хочется вникнуть глубже, что бы самой пропитаться ею.

-Вот, собственно, краткий экскурс в ресторанный бизнес, - вот это краткий, начали в утра, а сейчас уже десять вечера, но я не в претензии, это было по настоящему интересно, - Марта мне нужен полный отчет и анализ по ресторану. Твой. Не из программы, не из интернета, а твой. Сколько времени тебе для этого необходимо?

-Ммм, дай подумать, - собрать информацию не так и просто, как может показаться на первый взгляд. Ему не нужны официальные данные, - Глеб, я не знаю...Открыто это делать не стоит, а тихо, сам понимаешь, спрогнозировать сложно.

-Но, можно, Марта, можно, - немного помолчал, видимо просчитывая варианты, - Хорошо, даю тебе неделю. А там посмотрим что да как. Договорились?

-Да, спасибо, - как хорошо, что не перебила, а он сам понял, что правда на поверхности не лежит.

-Тогда спать, а завтра приступай к анализу.

***

Утро понедельника добрым не бывает, особенно, если вы начали трудовую неделю вчера. Глеб был хмурый и злой. Почему? Решила не спрашивать.

В ресторане, увидев начальство все разбежались как мыши по норам. Не зовут и нечего мозолить глаза злому шефу.

-Глеб Сергеевич, Ваш кофе...

-Через две минуты ко мне, - без улыбки и обычного флирта зашел в кабинет, хлопнув дверью.

-Из-за тебя он постоянно злой! - Оленька нашла виноватого, но мне сегодня не до ее ругани. Утренний отчет никто не отменял, а еще нужно информацию собирать и придумать как это делать, не привлекая внимания, - Ты оглохла? Я с тобой разговариваю!

-Кофе не пролей. Глеб не любит грязи, - смерила девушку взглядом и вернулась к работе, предварительно поставив таймер на десять минут десятого.

В кабинет Глеба вошла без стука и предупреждения.

-Вот утренний отчет. Я собрала сведения за выходные.

-Отлично, - взял папку, полистал страницы, а я стояла и не знала, как спросить, - Что-то еще?

-Да, я могу воспользоваться твоим видеонаблюдением?

-Любишь подглядывать? - ухмыльнулся и поднял бровь.

-Очень, особенно учитывая, что нельзя все делать в открытую.

-Уступаю тебе свое место, - встал и жестом пригласил меня сесть, - Только сильно не привыкай, помни кто здесь хозяин.

-Как скажешь.

-Работай, смотри и думай, - игривость испарилась, опять весь деловой, - Собрание проведу сам.

В целом, как я и предполагала. Люди везде одинаковы, как ни крути. Гектор прав - либо украсть, либо подставить. Удивительно другое, зная, как Глеб трепетно относится к ресторану, люди молчат. Думать про то, что они с этим согласны и это им нравится не хотелось.

Читать дальше

Предыдущая глава

Начало

Для развития канала очень важна ваша подписка и лайк, а за комментарий поклон в пояс.

С уважением и любовью к моим читателям.