Салат Генеральский. Вкусный рецепт с фото

03.02.2018

От автора: Уважаемые читатели моего канала, если Вам нравятся мои рецепты, буду очень благодарен если вы подпишитесь на канал и поставите лайк! Тем самым вы окажете огромную пользу в развитии моего канала. Спасибо за Ваше внимание к моим вкусным рецептам!!!

Вам понадобится:

  • Для блинов:
  • яйцо 3 шт.
  • молоко 2,5 стакана
  • мука 250 гр.
  • соль
  • сахар
  • растительное масло
  • Для салата:
  • свинина 700-800 гр.
  • лук репчатый 1 большая головка или 2 средние
  • растительное масло
  • майонез 250-300 гр.

Приготовление салата Генеральский :

Шаг 1
Желтки от трех яиц развести в половине стакана молока и прибавляем соль, сахар по вкусу.

Шаг 2
Не переставая мешать, всыпаем просеянную муку.

Шаг 3
Добавляем 2 столовые ложки масла, разводим тесто 2 стаканами молока и добавляем взбитые белки от яиц.

Шаг 4
Смазываем блинницу маслом и выпекаем блинчики.

Шаг 5
Нарезаем блинчики тонкой соломкой.

Шаг 6
Мясо и лук нарезаем соломкой. В разогретой сковороде обжариваем лук и мясо до готовности. Солим и перчим.

Шаг 7
Даем остыть мясу.

Шаг 8
Смешиваем блины с мясом и луком. Заправляем салат майонезом.

Салат Генеральский готов. Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь и ставьте лайки, каждый день новые и вкусные рецепты!