Свинина, запеченная с помидорами и сыром

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Помидоры нарезать полукружочками, сыр нарезать пластинками.

Свинину помыть, обсушить, сделать на ней параллельные надрезы с интервалом в 1 см, не доходя до основания куска мяса.

Уложить мясо на смазанную маслом фольгу.

Между пластинками мяса положить по кусочку помидора и сыра.

После этого посолить и поперчить свинину сверху и внутри надрезов.

Завернуть фольгу.

Выпекать 50-60 минут при температуре 180°.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свинина (лучше корейка) – 500 г
сыр твердый – 150 г
помидоры – 1 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу.

Приятного аппетита!!!

Подписывайтесь и ставьте лайки, каждый день новые и очень вкусные рецепты!

Ещё вкусные рецепты:

Мясо в сырном соусе

Куриная лапша по-домашнему

Торт «Эскимо». Рецепт с фото