Сырники с черникой

Ингредиенты:

  • Творог - 250 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 50 г
  • Мука - 150 г
  • Черника - 100 г
  • Шоколад
  • Молоко
  • Раст. масло

Приготовление:

Шаг 1
Взболтать яйцо с сахаром, смешать с творогом, затем добавить 75 г муки и чернику.

Шаг 2
Оставшуюся муку положить в плоскую тарелку, выкладывать творожную массу столовой ложкой в муку, формировать сырники.

Шаг 3
Жарить с двух сторон на раст. масле.

Шаг 4
Растопить шоколад в молоке и полить сверху сырники. Приятного аппетита!