Вкусная диетическая "Шаурма" - пошаговый рецепт приготовления

Диета – не всегда повод отказаться от любимых блюд. Можно даже позволить себе скушать шаурму, если она диетическая.

Ингредиенты:

- Лаваш листовой – 1 шт.;

- Много зелени – листья салата, укроп, петрушка, зеленый лук;

- Огурец – 1 шт.;

- Сыр – 200 гр.

Как приготовить диетическую шаурму:

Мелко нарезаем зелень – лук, укроп, петрушка, зеленый лук, листья салата, любую другую зелень, которую Вы любите, и которая попадется под руку. Огурчик режем мелкими кубиками, сыр натираем на терку, соединяем с зеленью, все ингредиенты хорошо перемешиваем, солим, перчим.

Лаваш разрезаем на три части, заворачиваем в каждую из них начинку. Чтобы шаурма была вкуснее, а сыр расплавился, нужно выложить ее на сковороду (без масла) и прожарить до хрустящей корочки.

Те, кто не на диете, могут добавить в начинку немного майонеза или сметаны. Но, учитывая то, что в составе блюда есть расплавленный сыр, сливочный привкус и сытность шаурме обеспечена.

Подавать блюдо горячим, можно выложить на листья салата.