Такого блюда Вы еще не пробовали

15.05.2018

Обалденная закуска или ужин, можно кушать как перекус. Вы только попробуйте это блюдо сделать, вам обязательно понравится. Калорийность минимальна.

Для приготовления Вам понадобится:

2 средних кабачка, только молодых
2-3 помидорки
свежие шампиньоны 200 грамм
1-2 луковицы
300 грамм отварного мяса, можно говядину, а можно и филе курицы (на Ваше усмотрение)
1 болгарский перец
50 грамм сыра не сильно жирного
пару зубчиков чеснока
любимые специи
соли и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Моем кабачки и нарезаем их пластами как на картинке ниже

2. Моем и очищаем все остальные овощи, нарезаем соломкой. Грибы и мясо тоже нарезаем соломкой или пластами, на ваше усмотрение

3. Фаршируем кабачки, между каждыми пластами кладем овощи, грибы и мясо. Сверху посыпаем солью и перцем по вкусу, можно любимыми специями

4. Натираем сын на мелкой терке и посыпаем поверх кабачков. Достаем форму для запекания и стелим пергаментную бумагу, поверх нее кладем наши кабачки. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут.

5. Украсьте зеленью и можно подавать к столу, это блюдо можно кушать как горячим так и холодным

Вот и все готово, приятного аппетита! Подписывайтесь на канал и ставьте пальчик вверх!