Мужчины без ума от этой картошки.

Приветствую Вас,друзья! Сегодня хочу предложить Вам еще один рецепт вкусной картошки,которая очень вкусная получается.И что-то новое на ужин тоже хорошо. Ну а ваша семья,поблагодарит Вас за вкусный ужин.

Для приготовления нам понадобится:

*Картошка крупная-6 шт
*сало или бекон(если того и того не оказалось можно коллбасу)-150 гр
*Сыр-200 гр
*Чеснок-2 зуб
*Майонез-100 гр
*Зелень-по вкусу
*Соль,перец.

Приступим к приготовлению:

Шаг 1.

Картошку нужно хорошо вымыть.Если картошка в мундире вам не по душе то ее можно почистить.Просушить.Делаем небольшие надрезы поперек картошки но не дорезая до конца.

Шаг 2.

Теперь необходимо нарезать тоненькими ломтиками сыр и сало(или бекон,колбасу), сыр режем не весь,примерно 40 грамм оставляем,для посыпки сверху

Шаг 3.

В надрезы картошки выкладываем кусочки сала или бекона и сыр. ВНимание начинку вы можете выбирать любую. Это могут быть и помидоры и лук и сосиски,грибы, в общем что вам хочется.

Шаг 4.

Выкладываем нашу картошечку на противень,застеленный бумагой или просто нужно смазать маслом.Сверху солим картошку и перчим,можно добавить порезанную зелень.

Шаг 5.

Запекаем картошку примерно 45 минут при температуре 200 градусов.После того как картошка с готовилась,необходимо в майонез добавить чеснок тщательно перемешать и обмазать сверху нашу картошку.И поверх майонеза посыпаем тертым сыром,который у нас остался.Отправляем в духовку еще на 5 минут,для того чтобы сыр расплавился.

Картошечка готова.

Приятного вам аппетита!