Проще простого! Вкусные блинчики с сыром и зеленью

Готовить такие блинчики очень просто, а результат превосходит все ожидания. Блинчики получаются очень нежными, вкусными и красивыми.

Ингредиенты

На 4 порции потребуется:

· молоко: 500 мл;

· мука: 240 г;

· яйца: 2 шт.;

· соль: щепотка;

· сахар: щепотка;

· укроп: ½ пучка;

· сыр: 120 г;

· растительное масло: 2 ст. л.

Приготовление:

Натрите твердый сыр на мелкой терке.

Мелко нарежьте укроп укроп.

В глубокую миску влейте молоко.

К молоку вбейте яйца.

Добавьте соль и сахар, все хорошенько взбейте.

Влейте растительное масло.

Добавьте муку и тщательно взбейте все, чтобы в тесте не оставалось комочков.

Добавьте в тесто тертый сыр.

Также всыпьте измельченный укроп.

Еще раз хорошенько все перемешайте.

На раскаленную сковороду вылейте немного теста и равномерно распределите его. Выпекайте блинчик на среднем огне до золотистости. Затем переверните блин и выпекайте еще 30 секунд.

Подавайте блинчики к столу. Приятного аппетита!