Рацион питания 99 рублей в день

Как правильно питаться за 99 рублей в день. В месяц мы не потратим больше 3000 рублей.

Мы произвели начальную закупку, потратили 1273 рубля. Купили: гречку 7 пачек, хлопья геркулес 3 пачки, рис 1 пачку, 2 пачки макарон, яйца 30 шт., куриную грудку 3 лотка, сыр несколько видов, 1 кочан капусту, 1 пачка гороха, свеклу, лук, кабачок, огурцы, майонез, 1 чеснок, 1 пакетик молока, томатная паста, морковь и специи.

Начнём заготавливать продукты.

Салат капуста с морковью

Это лёгкий в приготовлении около квашеный салат из моркови и капусты.

Для приготовления я нашинковал 1 капусту. У меня получилось: 1 кг 250 грамм. И нашинковал морковь. Моркови у меня вышло: 100 грамм.

Всё это перемешиваем. Нужно хорошо сдавить капусту, чтобы из неё выделился сок.

Затем в смесь капусты и моркови я добавлю примерно 25 грамм сахара и 15 грамм соли. Перемешиваем. Капуста сразу начала давать влагу.

Теперь всё накрываем тарелкой. Придавливаем и ставим в холодильник. Салат можно есть через 2 дня.

Заготовка куриного мяса

Мясо я нарезал по порциям 200 и 100 грамм и завернул в пакетики. Брошу их в морозильник и буду доставать при надобности.

Гречневая каша по-купечески

Заготовим впрок кашу. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сковороде. Так же я нарезал 1 большую луковицу.

Добавляю 1 столовую ложку томатной пасты, нарезанный лук, промытую гречку и воду. Накрываю крышку и оставляю тушиться.

Гречка по-купечески готова. Раскладываем по контейнерам и в холодильник.

День 1

Завтрак: Овсяная каша на молоке, 2 варёных яйца, немного майонеза.

Обед: 380 грамм гречневой каши по-купечески, 1 нарезанный огурец.

Перекус: 1 варёное яйцо, 30 грамма сыра.

Ужин: 380 грамм гречневой каши по-купечески, 1 нарезанный огурец.

День 2

Завтрак: Гречка по-купечески, 2 варёных яйца, немного майонеза, салат капуста с морковью.

Обед: 380 грамм гречневой каши по-купечески, салат капуста с морковью, 1 огурец

Ужин: макароны с кабачками и с курицей (рецепт можете посмотреть в видео), салат капуста с морковью .

Вот так прошли 2 дня.