Пончики домашние

Вкуснейшие домашние пончики, пышные и мягкие.

Понравится рецепт, не забудьте поставить палец вверх 👍 ,а так же свое мнение в комментариях.

Приготовление:

Берем воду и смешиваем с молоком, подогреваем чуть-чуть, закидываем сахара и дрожжей чуток, перемешиваем и отставляем куда ни будь на минут 20.

Добавляем соль, яйцо, и сливочное масло комнатной температуры (чтоб была мягкой). берем венчик и взбалтываем все это, по чуть-чуть сыплем муку и продолжаем мешать.

достаем из емкости Тесто и начинаем месить уже на столе руками, хорошо мешаем, добавляем муку до тех пока тесто не перестанет липнуть к рукам, как сделали это убираем и накрываем полотенцем и убирай стоять на пару часов.

И так тесто уже должно было подняться не много поэтому достаем его и раскатываем на столе примерно в 1 см толщиной, берем трафарет или как можете я, взяла стакан и нарезаем кружочки, нарезанным кружочкам дать постоять до тех пор пока они не увеличатся в 2 раза.

Берем глубокую сковороду и наливаем туда масла, нагреваем ее, но не раскаляем сильно, кидаем наши пончики так чтоб они плавали в масле а не лежали, жарить пока не образуется золотистая корочка с обеих сторон.

Если хотите можете наполнить пончики любой начинкой на ваш вкус.

Все готово, вылавливаем их в тарелку или в любое другое место и наслаждаемся вкусными пончиками с чайком.

Приятного Аппетита!

Понравилась статья, оставь свое мнение в комментариях.
Не забудьте поставить лайк 👍 и подписывайтесь, чтоб не пропустить и быть всегда в курсе свежих и вкусных рецептов, а так же не забывайте делится с друзьями в соц. сетях, мне будет очень приятно.