Вкусный пирог из лаваша Гости на пороге

Здравствуйте, дорогие читатели!

Когда гости на пороге и Вы в сплошном цейтноте, Вас выручит быстрый и простой рецепт пирога с сыром из лаваша.

Не буду долго расписывать какой он вкусный и ароматный, знаю у Вас и так мало времени, так, что сразу начнем с необходимых продуктов...

Ингредиенты.

  • Лаваш тонкий - 3 шт.
  • Сыр твердый - 250 г.
  • Сыр рассольный типа Фета - 250 г.
  • Масло сливочное - 80 г.
  • Кунжут - 1 ст.л.
  • Соль - 4 г.
  • Зелень - по желанию.
  • Яйцо 1 С - 1 шт.

Процесс приготовления.

  • Ставим разогреваться духовку до 180 С.
  • Твердый сыр натираем на крупной терке.
  • Рассольный сыр нарезаем средним кубиком или крошим руками.
  • Зелень мелко рубим.
  • Смешиваем два вида сыра и зелень.
  • Сливочное масло приводим в жидкое состояние при помощи микроволновки или нагревая на плите.
  • Каждый лаваш смазываем маслом, сверху посыпаем 1/3 частью сырной смеси и солью по вкусу. Скручиваем каждую мучную заготовку в рулет.
  • Круглую форму выстилаем пергаментом, затем выкладываем в нее колбаски из лаваша в форме улитки.
  • Яйцо взбиваем до появления пузырьков на поверхности и смазываем им получившийся пирог.
  • Посыпаем блюдо кунжутом и ставим в заранее разогретую до 180 С духовку на 35-40 мин до появления румяной корочки на поверхности.

Приготовленное блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Таким образом оно может выполнять функции полноценного обеда, закуски или несладкого десерта.

Понравилось блюдо? Подписывайтесь на канал и ставьте лайк, ведь в скором времени я буду радовать Вас новыми интересными рецептами.

Приятного аппетита и до новых встреч, мои дорогие!