«Малахитовый браслет» – оригинальный салат, который удивит ваших гостей. Пальчики оближешь!

27.01.2018

Потрясающий вид салата «Малахитовый браслет» и оригинальный вкус сделают его настоящим «гвоздем» праздничного меню.

Подруги будут наперебой просить у вас рецепт!

Вам понадобятся:

2 шт отварной утиной или куриной грудки, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 средняя морковь, 150 гр твердого сыра, 40 гр изюма, 20 гр сушеной клюквы, 3 зубчика чеснока, чайная ложка лимонного сока, 4-5 плодов киви, майонез или сметана с горчицей, а также перец — по вкусу.

Что делать дальше?

Грудку разделить на волокна или мелко нашинковать.

Яйца, сыр и морковь натереть на крупной терке. К моркови добавить измельченный чеснок.

Изюму и клюкве нужно дать набухнуть в теплой воде, потом тщательно промыть и подсушить на салфетке.

Снять с киви кожуру и нарезать их тонкими ломтиками.

В большой миске тщательно перемешать все продукты добавить соль и перец по вкусу, а также не слишком щедро заправить майонезом или смесью сметаны и горчицы.

Вкус этого пирога просто зашкаливает!
Теперь торт можно сделать за 2 минуты и даже без выпечки! Крутой рецепт!
Отменный рецепт вкуснейших оладий… Пышность меня просто сразила!!!

Выложить салат в форме кольца с помощью кондитерской формы и лопатки. Украсить ломтиками киви и, если хочется, зеленью. Оставить салат в холодильнике на ночь.

Также «Малахитовый браслет» можно выкладывать слоями ингредиентов, промазывая каждый слой заправкой.

Эффектное блюдо готово!

Подписывайтесь на наш Telegram-канал: zdorovna100 - лучшие статьи о ЗОЖ