Хрустящие куриные ножки рецепт

Список ингредиентов:

1. Куриные ножки – 5 шт.

2. Яйцо – 1 шт.

3. Кетчуп – 1 ст. л.

4. Панировочные сухари – 75 г.

5. Арахис (тертый) – 100 г.

6. Соль – 0,5 ч. л.

7. Специи по вкусу.

8. Растительное масло – 60 мл.

Приготовление:

1. Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу.

2. Взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.

3. В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями.

4. Окуните ножку в яичную смесь. Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.

5. На раскаленной сковороде поджарьте каждую ножку (около 30 минут при 190 градусах).

Приятного аппетита!