Блины на кефире без яиц

Ингредиенты:

кефир — 400 мл

сода — 0.5 ч.л.

сахар — 2 ст.л.

соль — щепотка

мука — 250 г

кипяток — 200 мл

подсолнечное масло — 2 ст.л. + для обжаривания

Приготовление:

Кефир смешать с содой, сахаром и солью. Добавить муку и тщательно перемешать.

Постепенно влить в тесто кипяток, не прекращая помешивать. Добавить растительное масло, перемешать.

Разогреть сковороду, смазанную маслом, и испечь тонкие блины. Блины можно подавать с любыми начинками.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org