Греческий салат

19.10.2017

Греческий салат — это настоящий праздник вкуса и торжество здорового питания.

Ингредиенты:

оливковое масло — 1 чашка

лимон — 1 шт.

сушеное орегано — 2-4 ч. л.

рубленый чеснок — 3 ч. л.

сушеный базилик — 1 ч. л.

винный уксус — 2 ст. л.

соль, перец по вкусу

салат Ромэн — 1 шт.

помидоры — 2-3 шт.

огурец — 1 шт.

красный лук — 1 шт.

зеленый перец — 1 шт.

сыр фета — 200 г

оливки или маслины-  1 чашка

Приготовление:

  • Для соуса: смешать оливковое масло с лимонным соком, добавить орегано, чеснок, сушеные, базилик, красный винный уксус, соль и сахар, взбить венчиком или с помощью миксера до получения однородной массы. Поперчить. Охладить в холодильнике в течение нескольких часов.
  • Овощи для салата нарезать и выложить в большую миску. Перед подачей на стол полить соусом и выдержать 20 минут при комнатной температуре, время от времени перемешивая ингредиенты.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org