Яичная запеканка с мясным фаршем

Ингредиенты:

яйца — 10 шт.

молоко — 50 мл

твердый сыр — 100 г

мясной фарш — 500 г

лук —  1 шт.

соль, перец по вкусу

приправы по вкусу

Приготовление:

  • Взбить яйца в миске. Добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все перемешать.
  • В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить.
  • Форму для запекания смазать маслом, выложить слой обжаренного фарша и лука и залить яичной смесью. Посыпать тертым на крупной терке сыром.
  • Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org